5أطعمة احذروا تجميدها ... من تجارب المنزل
عنوان الموضوع : 5أطعمة احذروا تجميدها ... من تجارب المنزل
مقدم من طرف منتديات العندليب
https://www13.0zz0.com/2015/12/31/20/719169587.jpg
هناك عدد كبير من الاطعمة التي لا ينبغي تجميدها لانها تفسد بسرعة وتصبح غير صالحة للتقديم، منها:
1-خضار السلطة كالخس، والخيار، والطماطم، والبطاطا النيئة، والكوسا.
2-الفاكهة التي تتأكسد كالأفوكادو والموز والإجاص لأنها بالتجميد تفقد نكهتها إلا إذا أضيف لها عصير الليمون والسكر.
3-المايونيز وجميع الصلصات الداخل صفار البيض في صناعتها فهي تتكتل عند التجميد.
4-الأطعمة المقلية لأنها تصبح جافة وعسرة المضغ إلا البطاطس المقلية فيمكن قليها نصف قلية قبل تجميدها.
5-المياه الغازية؛ لأنها تنفجر .
https://www13.0zz0.com/2015/12/31/20/651070080.gif
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
شكرا لك كريستال
انا هذو كامل ما نكونجيليهمش غير الطماطم حب او مرحية
__________________________________________________ __________
