طريقة جديدة لصناعة لجبن في المنزل طبخ جزائري
عنوان الموضوع : طريقة جديدة لصناعة لجبن في المنزل طبخ جزائري
مقدم من طرف منتديات العندليب
لسلام عليكم و رحمة اله تعالى و بركاته
لصنع الجبن نحتاج الى..
- 5 لتر حليب .
- كأس خل التفاح أو الخل الأبيض
- ملح
الطريقة:
- نغلي الحليب ثم نتركه على نار هادئة
https://store3.up-00.com/May11/6pA64098.jpg
نضيف اليه كأس الخل و الملح ثم نحركه قليلا حتى ينفصل الماء عن الجبن
https://store3.up-00.com/May11/itb64098.jpg
نصب الخليط في مصفاة تم نتركه يصفى من الماء
https://store3.up-00.com/May11/Y9Y64098.jpg
تم نضعه في علبة محكمة الغلق و نضعه في الثلاجة
النسبة ل 5 لتر حليب حصلت على 700 غرام من الجبن
أتمنى أنكم تجربوه و بالصحة و العافية
منقووووول
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
واووووووووووووووووووووو الله يبارك
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
ابارك فيك شكرا على الرد حنونة
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
نموت على الفرمااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااااااااج .ميرسي
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
بارك الله فيك
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
مشكورة علي المشاركة
