عنوان الموضوع : اخواتي المطبخ الجزائري
مقدم من طرف منتديات العندليب
https://3andlib.xplainer.net/images/smilies/dj_17.gifالسلام عليكم اخواتي لتعرف تخبي الباذنجان لرمضان تقلي كفاش مشوي
المشمش كفاش تديروه مجفاف كيما نتاع الحانوت مش الفرماس https://3andlib.xplainer.net/images/smilies/34.gif
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
رمضان إن شاء الله في شهر جويلية يعني موسم الباتنجال لا داعي لتخزينه
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة منى2004 https://3andlib.xplainer.net/images/...s/viewpost.gif
رمضان إن شاء الله في شهر جويلية يعني موسم الباتنجال لا داعي لتخزينه
معليهش وشتاء مش دائما متوفر بالاخص في المناطق النائية الفائدة تعم الجميع صح مشكورة عزيزتي
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
تجفيف المشمش
يراعى اختيار الثمرة المتامسكة غير اللينة
تغسل الثمار وتجفف جيدا
تنزع النواة
تترك حبات المشمش في الشمس ثلاثة ايام
نقوم بعد ذلك بضغط الجزئين معا
ضعي المشمش بعد ذلك في الشمس مرة ثانية يومين او اكثر حسب قوة الشمس إلى ان يجف تماما.
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
بخصوص البتنجال تقدري تخزنيه علي شكل عصير يقدم بارك بعد الفطور
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة nazz https://3andlib.xplainer.net/images/...s/viewpost.gif
بخصوص البتنجال تقدري تخزنيه علي شكل عصير يقدم بارك بعد الفطور
ههههههههههه منك بصح
