سردين رقيق بزاف شوفو واش ديرو بيه المطبخ الجزائري
عنوان الموضوع : سردين رقيق بزاف شوفو واش ديرو بيه المطبخ الجزائري
مقدم من طرف منتديات العندليب
https://3andlib.xplainer.net/images/smilies/mh92.gifالسلام عليكم بنات هدي اول مرة نحط موضوع في قسم الطبخ نشا الله يعجبكم ....
الطريقة :
تحتاجو سردين رقيق وطري تخسلوه مليح وتنحولو سلسول ( لعظم تاعو )
حطو معاه شوي روز مغلي فالماء ومقطر وبارد شوية
شوية ملح +فلفل اسود+ كمون
معدنوس مقطع
ثوم
اعجنو هدي المكونات كامل مع بعض مليح حتى تغبر في بعضها
شكلو كرات ( بولاث) صغيرة وخلوهم على جنب
رابي حبات الطماطم وحطيهم على النار زيد شوية طماطم مرحية + شوية ملح وزيت +خليهم يغليو مبعد زيدي ورقة رند ( غار) + فلفل حار
كي تطيب الطماطم وتنشف شوية حطي كرات السردين وخليهم يطيبو قبل ما تطفي ضيفي شوية ثوم رابي ومعدنوس بالصحة والهنا
وشهية طيبة
في انتظار ردودكم واراءكم وصح فطوركم https://3andlib.xplainer.net/images/smilies/1.gif
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
ميرسي بزاف حنونة
فكرة رااااااائعة
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
الله يبارك
ميييييييييييييييييييييييرسي
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
اهلا بيك اختي جربيها وردي عليا
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
باين بنين
صح مرات السردين الرقيق ما تعرفي واش ديري بيه
سلام
__________________________________________________ __________