عنوان الموضوع : طاجين الجبن طبخ جزائري
مقدم من طرف منتديات العندليب
المقادير
5-6 بيضات
لحم دجاج مفتت مطبوخ
ملاعق خبز مرحي
قليل من المعدنوس
بصل مفروم ناعم
بيض مسلوق
جبن مبشور او شرائح
ملح
فلفل اسود
الطريقة
نطبخ قطع الدجاج حتي تنضج وتقطع قطع صغيرة
تقطع البطاطس الي مكعبات صغيرة وتقلي
نقوم بتقطيع البصل والمعدنوس
ثم نخلط قطع الدجاج مع البطاطس المقلي والبصل والمعدنوس
https://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3W...4_U/s400/8.jpg
نضع البيض والخبز المرحي الجبن المبشور والفلفل الأسود ملح
قرفة بهاراتوقليل من طماطم الصلصة
https://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3W...mTQ/s400/7.jpg
نضغ نصف الخليط في الطاجين ونضع البيض المسلوق
https://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3W...-kw/s400/6.jpg
ثم نضع شرائح الجبن ثم باقي الخليط
https://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3W...iIk/s400/5.jpg
ضع شرائح زيتون وفلفل اخضر ونخفق بيضه وتسكب علي الخليط
https://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3W...h-A/s400/4.jpg
نضعه في الفرن الي ان ينضجهنا بعد خروجه من الفرن
ورشي عيها الجبن المبشور
https://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3W...F_g/s400/3.jpg
يوضع في صحن التقديم
https://2.bp.blogspot.com/_VV97kxm3W...poY/s400/2.jpg
https://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3W...h7E/s400/1.jpg
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
بارك الله فيك
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بشرى2008 https://3andlib.xplainer.net/images/...s/viewpost.gif
بارك الله فيك
مشكوووورة حبيبتي
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
رووووعة شكرا لك
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة sisi 26 https://3andlib.xplainer.net/images/...s/viewpost.gif
رووووعة شكرا لك
مشكوووووووووووورة
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
امممممممممممم شكراااااااااا
