كيفاه نصنع المايونيز,,,,,من فضلكم طريقة جزائرية

عنوان الموضوع : كيفاه نصنع المايونيز,,,,,من فضلكم طريقة جزائرية
مقدم من طرف منتديات العندليب

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

اللهم صلي على سيدنا محمد و على آله و سلم

من فضلكم أريد طريقة صنع """"المايونيز """""و بالمقادير المحددة

شكراااااااااااااا لكم مسبقا

تحيااااااااااااااااااااااااااااااااااااااتي العطرة للجميع

"""وردة أمل""""


>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

>>>> الرد الأول :

بيضة كاملة +2مغارف لحظة+ملح+ثوم مرابى +كاس زيت تضيفيه بالشويه حتى تخثار و من بعد زيدى الخل او القارص

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثاني :

https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=985264

ان شاء الله الموضوع يفيدك

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثالث :

اختي ننصحك بمايوناز البطاطا والفرماج راهي مضمونة وسهلة راكي تلقيها في قسم المقبلات وصح افطورك للاخت مميشة

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الرابع :

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فرح العمر https://3andlib.xplainer.net/images/...s/viewpost.gif بيضة كاملة +2مغارف لحظة+ملح+ثوم مرابى +كاس زيت تضيفيه بالشويه حتى تخثار و من بعد زيدى الخل او القارص

شكرا اختي على الوصفة

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الخامس :

مرحبا اختي وصفتي سهلة جدا و هي مايوناز افضل من المايوناز التي تباع

المقادير
بيضة+زيت نباتي +زيت زيتون+ملعقة قهوة خل +2 ملاعق قهوة خردل {موتارد}+ملح+فلفل اسود+منكهات كما تردين
مثل الحقب الزعتر البقدونس مثلما تحبين
و تقومين بوضعها كلها في اناء الميكسور و تضعين الميكسور في القاع و تشغلينه و لا تتحركي حتى تتماسك و تصبح مثل مايوناز
لا ياخد الا 5 الى عشر ثواني و ارفعي الميكسور بلطف لا تمزجيها فقط ارفعا ببطئ و ستحصلين على اروع مايونيز
و عذرا على التدخل