طاجين حلو بالزبيب واللوز من مطبخي
عنوان الموضوع : طاجين حلو بالزبيب واللوز من مطبخي
مقدم من طرف منتديات العندليب
المقادير
- لحم رقبة الخروف
- نصف كيلو بصل
- 125غرام زبيب منقوع في الماء لمدة ساعتين
- زلافة من اللوز المسلوق
- 100غرام من الزبد
- 4 ملاعق عسل
- نصف كأس من الزيت
- نصف ملعقة من: القرفة والفلفل الأسود
-والزنجبيل والزعفران الحر
-https://fbcdn-sphotos-c-a.akamaihd.n...31972891_n.jpg
طريقة التحضير
- يوضع اللحم في طنجرة
على نار هادئة مع إضافة الزيت
والملح والبصل ثم يترك لمدة
خمس دقائق، بعدها يضاف الزبدة والتوابل، وكأس من الماء، ويترك
الخليط يطهى على نار هادئة
لساعات الى ان ينضج اللحم تماما،
بعد ذلك يضاف الزبيب واللوز
والعسل او السكر، ويترك حتى
تمتزج جميع العناصر وتتخد لونا
ذهبيا، وتقدم الاكلة ساخنة.
SIZE]
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
يم يم شهيتينا باطباقك الرائعة
يسلموا ايديكي
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
شكرا حنونة غير انت الي عجبك هههههههههههههههههه
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
بارك الله فيك
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
[IMG]http:/https://im18.gulfup.com/7ncf1.gif[/IMG]
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
الله يسلمكم قاااع على الردود
