عنوان الموضوع : مقبلة سهلة ولذيذة من مطبخي
مقدم من طرف منتديات العندليب
اليوم عزيزاتي قلت نعمل حاجة خفيفة للعشاء بما أنه بقاتلي جلبانة تاع النهار ... واش نعمل واش نعمل واش نعمل ؟؟؟؟
جبت سميد فرينة خميرة الخبز ملح شوية زيت بيضة وعجنتهم بماء دافي وخليت قوام العجينة كما البغرير الغرايف عندنا ( وراهي نفسها وصفة الغرايف) خليتها تخمر
من جهة حضرت بصل مفروم + ثوم + ملح +زيت حطيتهم يتقلاو واضفت لهم كمية لحم مرحي + طماطم مصبرة
هريسة وعلى نار هادية حتى طابو
العجينة راهي تخمرت دهنت المقلاة بزبدة وحطيتها على النار وحطيت مغرف من العجين
https://im39.gulfup.com/9k11t.bmp
ولما نشفت قلبتها
https://im39.gulfup.com/O0Orh.bmp
حتى خلصت كامل العجينة
نعاود نحط كل حبة في المقلة ونكسر عليها بيضة
https://im39.gulfup.com/HnyEk.bmp
ونمررها عليها كامل
https://im39.gulfup.com/2Enmu.bmp
نقلبها حتى تنضج البيضة نحيها من المقلاة
https://im39.gulfup.com/J2a9Y.bmp
نحط الحشوة الي عملتها باللحم المرحي على جنب
https://im39.gulfup.com/vpnZb.bmp
ونلفها والنتيجة
https://im39.gulfup.com/8ctly.bmp
سهلة واقتصادية وبنينة
والفكرة استلهمتها ولا الأصح سرقتها من هذا الفيديو
https://www.youtube.com/watch?v=oOAB_rXnuH0
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
الله الله عليك يا الحركاتية وصلتينا حتى للهند يعطيك الصحة جاتك هايلة وبصحتكم
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
بارك الله فيك
جزاك الله خيرا
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
choukrane laki mmm
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
ماشاء الله عزيزتي تسلم إيديك بالهناء إن شاء الله
