طريقه صنع مكعب جومبو بالمنزل طريقة جزائرية
عنوان الموضوع : طريقه صنع مكعب جومبو بالمنزل طريقة جزائرية
مقدم من طرف منتديات العندليب
https://im32.gulfup.com/Efke5.gif]
حبيتكم تشاركونيفي هدي الوصفه وبصراحه شفتها في احدىالمنتديات وعجبتني طريقتها جربتها وصلحتلي على هاذي قلت نفيدكم بيها على الاقل تكونو عارفين مكوناتها ومضمونه من حيث النضافه على تاع السوق
المكونات سهله وبسيطه واي واحده تقدر تديرها
نحتاج قطعه دجاج من الاحسن الي فيها العظم لانو فيه البنه انا كان عندي صدر دجاج طيبتو عادي مرق ابيض كل واحده وطريقتها
https://im31.gulfup.com/65DzO.jpg
بعدما يطيب الدجاج صفيه وخذي المرق فقط
https://im39.gulfup.com/lVK4G.jpg
بعدها ديري صوص بيشامال عاديه ديري الفرينه مع الزيت وخلطي بالفووي حتى تولي عجينه ثم فرغي عليها المرق وضيفيلها شويه برك ملح وكمون لازم ورند مرحي شويه وابقاي خلطي على نار هادئه حتى تثقل .ثم ضعيهل في صحن وخليها تبرد لاحظو كيف ثقلت تصبح كالعجينه نتاع الكيك
https://im37.gulfup.com/DnfOX.jpg
بعدها خذي قالب الثلج الخاص بالثلاجه وضعي بداخل كل قالب قطعه من ورق الزبده او ورق الالمنيوم
https://im35.gulfup.com/nvGKI.jpg
واملئيهم بالخليط واغلقي عليهم ومباشره الي الثلاجه
https://im34.gulfup.com/szEnt.jpg
وخليه حتىيتماسك ويتجمد
https://im42.gulfup.com/ap19M.jpg
بعدهاخذي قالب واحد فقط واستعمليه في الاخيرفقط في المرق نتاعك انا ندير شويه منو فقط مش كامل ويطلق بنه رائعه
https://im33.gulfup.com/j7MLM.jpg
https://im32.gulfup.com/2l8sg.jpg
في الاخير اخوتي نتمنى منكم دعوه صغيره بحفظ اولادي وزوجي والدعاء بالشفاء لابني
دمتم في رعايه الله وحفظه
https://im36.gulfup.com/LHj8E.jpg
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
بارك الله فيك عفسة جديدة
ربي يخليك
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
ربي يحفظك اختي
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
[quote=مونية ك;1052625971]بارك الله فيك عفسة جديدة
ربي يخليك[/quo
شكرا ليك اخختي مونيه نورتيني
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
شكرا لكي اختي اللهم امين
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
بارك الله فيك
ربي يحفضك ويحفضلك اولادك و زوجك
و يشافيلك وليدك
جعلها الله في ميزان حسناتك