سردين في الكوشة طبق جزائري

عنوان الموضوع : سردين في الكوشة طبق جزائري
مقدم من طرف منتديات العندليب

السلام عليكم
حبيباتي اعرف ان السردين راهو غالي هاذو الايام بصح ماعليش اشري شويا و جربي هذه الطريقة الهايلة


1 اغسلي السردين مليح و نحيلو الشوك و ديريلو شوية ملح و شوية كمون و خليه بجيه



2 قطعي 2 بصلات شرائح دائرية ,,,,,,ديريلهم شوية ملح ,,,,,,,,زيت ,,,,و ديريه في مقلة يطيب نص طياب



3 نفس الشيء مع الطماطم لحيلها القشور و قطعيها دوائر شوية كبيرة مع الملح و الكمون و الزعيترة و الثوم,,,,,,,,,,زيديلها



طماطم مصبرة و فلفل اسود و كاس غير ربع ماء ,,,,,,ديريها على النار كي تغلي لحيها



'
4 في صينية نتاع الكوشة



افتحي السردين في السنيوة كاملة طبقة امبعد فرشي الطبقة نتاع البصل ’’’’’’’’ثم زيدي فرشي السردين فوق البصل


و مالفوق الطبقة نتاع الطماط م و لصوص


ديري الصينية في الكو شة حتي تنشف كامل لصوص


بالصحة و الهنا اكلة لذيذة جدا



ردي عليا


>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

>>>> الرد الأول :

شكرا لك و جزاك الله خيرا..سأجربه ان شاء الله

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثاني :

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة farah amani https://3andlib.xplainer.net/images/...s/viewpost.gif شكرا لك و جزاك الله خيرا..سأجربه ان شاء الله

شكرا على الرد ,,,,,,,,,,جربيه لن تندمي حبيبتي

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثالث :

بارك الله فيك على الوصفه

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الرابع :

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم إناس https://3andlib.xplainer.net/images/...s/viewpost.gif بارك الله فيك على الوصفه

و فيك بارك الله اختي الكريمة

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الخامس :

وصفة لذيذة بارك الله فيك