مرارة الزيتون كيفاش نتخلص منها من مطبخي
عنوان الموضوع : مرارة الزيتون كيفاش نتخلص منها من مطبخي
مقدم من طرف منتديات العندليب
سلام بنات
قولولي كيفاش ندير باه نتخلص من المرارة تاع الزيتون
انا نغليه 3 مرات ويبقى مر ومالح
عاونوني
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
سلام عليكم اختي انا نغليه مرة واحدة وندير مغرف صغيرة سكر بصح نغليه مدة شوي يغلي
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
السلام عليكم
اختي حطيه في الماء بلا ما تغليه وكرري العملية عدة مرات او بيتيه في الماء وعاوديلو الصباح كل مرة ارمي وعاودي ماء جديد وطبعا اشري نوعية جيدة ما يكونش مذبال ومعجوز هههههههه وانشاء الله يجيك لذيذ
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
أختي أنا ما نغليهش باش ما يفقدش فوائده , نحطو في ماء عادي و ندير الاناء في الثلاجة ليلة كاملة و الصباح نحيه من الثلاجة و نصفيه و نلقاه رووووعة
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
يا أختي أنا معنديش كامل مشكلة مرارة الزيتون. رايحة تعطيك طريقة جربيها ورجعيلي الخبر
رفدي الزيتون غسليه مليح بالماء البارد 2 أو 3 مرات. عاود ضعيه في قدر و زيدي فوقه الماء و خليه يغلي حوالي ربع ساعة. وعاود صفيه و غسليه بالماء البارد. عاود ضعي الماء البارد في القدر و حطي الزيتون وهدا المرة زيديلو شوية فرينة (2 أو 3معالق كبار) و شوية خل ( حوالي 1/2 فنجان) و خليه يغلي حوالي ريع ساعة أو 20د على نار هادئة حتى ما يفيضش. و عاود نحيه و صفيه و غسليه بالماء البارد. و كرري العملية للمرة التالتة. ووداعا للمرارة .جربيه و رجعيلي الخبر
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
السلام عليكم أنا أندر زيتون في كسرنا دريل الخال لم اطيب شليه ترهل لمررية
