البغرير على شكل مقبلة مممممم شهي لا تفوتوه المطبخ الجزائري
عنوان الموضوع : البغرير على شكل مقبلة مممممم شهي لا تفوتوه المطبخ الجزائري
مقدم من طرف منتديات العندليب
https://up.djelfa.info/uploads/13466273241.gif
عندي وصفة هاااايلة و اكيييد غادي تجربوها .الوصفة هي كالتالي
العجينة: نفس طرقة عمل البغرير و شرط اننا نصغرو الدوائر شوية
الحشو:كل واحد و مقدورو واش درتو فيها تجي بنينة ) انا درت فيها المكونات التالية :
_ لحم مرحي
_القرعة (نرابيوها)
_الجبن اي نوع
_الكاشير الحار
_التوابل
طريقة عمل الحشو : اقلي الكفتة و نحيها و اقلي القرعة و نحيها (طبعا بعدما ديريلها التوابل) و تخلطيهم و الكاشيير الحار و(تقدي تخلطي الجبن مع الحشو و تقدي حتى تحطي الحشو تحطي فوقه الجبن)
تجيبي البغرير تاعك و ديري الحشو في نصف الدائرة و النصف الاخر ديريه فوق النصف الي درتي فيه الحشو و ضغطي بصباعك باش تتغلق و سخني الزيت و ديريها تنقلى حتى تتحمر قدميها مع (حريرة ) تجي هااااايلة و
♥ البصحة و الراحة ♥
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
شكرااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااااااااا
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
444444444444444444444444444444
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
تبان بنينة بصح يا ريت حطيتيلنا الصور ونسقسيك اختي ماجيش تقيلة بالزيت؟يعني ما تشربلكش الزيت؟
مشكورة حبيبتي
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
raw3333333333333333
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
لا شكر على واجب حبيباتي
و بخصوص سؤال الاخت kika نعم تشرب شويا الزيت بصح ديريها في ورق المطبخ جربيها بنيينة بزااااااااااااااااف
