سلطة زيتون محشي "ابهري ضيوفك" المطبخ الجزائري

عنوان الموضوع : سلطة زيتون محشي "ابهري ضيوفك" المطبخ الجزائري
مقدم من طرف منتديات العندليب

السلام عليكم

سلطة رائعة و presentable قدام داركم و قدام ضيوفك جربيها ماكيش راح تندمي "بيبليستي لوصفاتي حوحو"

نبدأ بالمقادير

صدر دجاج مرحي

كرام فراش سائلة

1بيضة "حطيت 2 بيض مي انا استعملت1 بيضة"

زيتون اخضر كبير الحجم مغلي في ماء فيه شوية سكر لأنو مالح بزااااف "اذا كان الزيتون نتاعك مش مالح بزااف تقدري ماتغليهش لأنو راح يزيد يطيب و لا تبيتيه قبل بليلة في الماء"
ملح
فلفل اسود

دبشة

طماطم مقسمة مكعبات
خيار مقطع
https://im34.gulfup.com/QfIwk.jpg

https://im34.gulfup.com/5E2u3.jpg

2) التحضير

نضع الدجاج في كسرونة + عضمة+فلفل اسود+ كرام فراش و نخلط مليح كما هو موضح في الصور
https://im34.gulfup.com/HiwBo.jpg

https://im34.gulfup.com/HRrMm.jpg
https://im34.gulfup.com/2DWyk.jpg

و نلوحوها في كيس الحلواني مزود بقمع و نحشي الزيتون

https://im34.gulfup.com/R2jOG.jpg

https://im34.gulfup.com/ObiLB.jpg

https://im34.gulfup.com/WyKlf.jpg

و مبعد نحط الزيتون يطيب فوق النار في مرق محضر بعضم الصدر +باقة عطرية و بصلة و ثوم و توابل و الحشو ليبقى نحطوه يطيب مع الزيتون
https://im34.gulfup.com/q3r6N.jpg

https://im34.gulfup.com/Mm9eI.jpg

3) المونتاج

نحضر الصوص تع السلاطة '1مغرف خل +3 مغارف زيت+فلفل اسود+ملح' و لاديريها كيما موالفة تقدري تزيدي لاموتارد

https://im35.gulfup.com/es2wF.jpg

https://im35.gulfup.com/Jle2j.jpg
https://im35.gulfup.com/AKPnf.jpg

نضع الخضر 'خيار+طماطم+دبشة+الزيتون+ الحشو لبقى و طيبناه مع الزيتون'
و نخلط
https://im35.gulfup.com/sZwvx.jpg

https://im35.gulfup.com/iwy19.jpg

https://im35.gulfup.com/s8QjL.jpg

و نقدمها و شهية طيبها تفضلوا كلوا بصحتكم

https://im35.gulfup.com/NqPxe.jpg

https://im35.gulfup.com/bNrWQ.jpg
https://im35.gulfup.com/Q6EJE.jpg

https://im33.gulfup.com/wfuvD.jpg

https://im33.gulfup.com/Q2Xj6.jpg
https://im33.gulfup.com/k0Zsk.jpg

https://im33.gulfup.com/kEijf.jpg

انا عطيتكم الفكرة و تبقى لماساتك ياوردة وسيدة البيت هي ليتعطي الفرق و تجعل الطبق ألذ من بين يديك


>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

>>>> الرد الأول :

ف
كرة هايلة اختي وتحمر الوجه ان شاء الله نجربها

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثاني :

امممم تبان مليحة .

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثالث :

تشهي يعطيك الصحةةة

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الرابع :

يعطيك الصحة روعة

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الخامس :

من احلى السلطات لي شفتهم شكرااااا و لكي احلى تقييييم