-
**كاشير** رائع من مطبخي
عنوان الموضوع : **كاشير** رائع من مطبخي
مقدم من طرف منتديات العندليب
https://im42.gulfup.com/GlUvX.jpg
طرق عمل الكاشير تختلف من طريقة لأخرى ومع ان الصيف نخافو شوي من شريه ومن الامراض لي يسببها خاصة للاولاد راح نعطيكم طريقتي في عمل الكاشير درتو اليوم باش نفيدكم بيه احبتي ربما يعجبكم https://3andlib.xplainer.net/images/...s/rolleyes.gifhttps://3andlib.xplainer.net/images/...s/rolleyes.gif
https://im42.gulfup.com/zCck0.jpg
المقادير :
4 ملاعق كبيرة سميد رقيق
8 ملاعق كبيرة أرز طايب في الماء ومصفي
8 فصوص ثوم مهروسة
زيتون أخضر مقطع
كمية من الجبن
4 ملاعق كبيرة زيت
4 بيضات
2 مكعبات جومبو خروف أو دجاج (( تقدري ديري مكعب واحد يكفي ))
ملعقة صغيرة موطارد
م ص ملح + نصف م ص فلفل أسود + م ص فلفل عكري حار+ م ص كمون
ملون غذائي أحمر
كيس سباقيتي + خيط خشن للربط
https://im33.gulfup.com/h5bHc.jpg
https://im33.gulfup.com/DiikB.jpg
حطي جميع هذه المكونات ماعدا الزيتون في الروبو والقوام يكون سائل
https://im33.gulfup.com/Rkxtk.jpg
من بعد كي يترحاو المكونات مليح زيدي الزيتون
https://im33.gulfup.com/R1vgM.jpg
حطي كيس السباقيتي في وعاء يكون عميق انا درت في وعاء الكيل وصبي الخليط في الكيس ثم أغلقيه بالخيط كيما قلت يكون خشن اربطيه باحكام شديييييييييد https://3andlib.xplainer.net/images/smilies/mad.gifhttps://3andlib.xplainer.net/images/smilies/mad.gif ههههه
https://im33.gulfup.com/B2J7u.jpg
https://im33.gulfup.com/vlYJ0.jpg
حطيه في قدر به ماءكيما في الصورة ميكونش القدر معمر بالماء وقفلي عليه خليه يغلي لمدة 20 د وقلبيه برفق للجهة الاخرى يزيد حوالي 20د ونزعيه نحيلو الكيس وخطيه بكيس آخر بلاستيكي وحطيه فيالثلاجة يبرد
https://im33.gulfup.com/tHrBX.jpg
ها هو بعد ما طاب
https://im33.gulfup.com/H780I.jpg
وقدميه كيما تحبي
https://im33.gulfup.com/SG5Vj.jpg
https://im33.gulfup.com/egBg2.jpg
نتمنى نكون أفدتكم أخواتي دمتم في حفظ الله تعالى
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
