كيك مالح بالزيتون والأعشاب طبق جزائري
عنوان الموضوع : كيك مالح بالزيتون والأعشاب طبق جزائري
مقدم من طرف منتديات العندليب
https://3andlib.xplainer.net/images/smilies/dj_17.gif هذا اول موضوع لي في هاذ القسم جربت هاد الوصفة اكثر من مرة والنتيجة عجبتني وقلت نحطها يمكن تعجبكم
نبدأ اولا بالمقادير
تلات حبات بيض
100 ml حليب
100 ml زيت من الاحسن زيت زيتون او ممكن تخلطي
ساشي خمارة حلويات
100 g جبن مبشور يمكن تنقصي منه شوي للتزين
ملح وفلفل اسود وأعشاب مجففة زعتر وقصبر وريحان
250g فرينة تقريبا حسب نوعية الفرينة
زيتون اخضر مسلوق ومقطع
طماطم مقطعة دوائر وزيتون وجبن مبشور للتزين
طريقة
الطريقة ساهلة نخلط السوائل مع بعض بيض حليب وزيت والتوابل والأعشاب ونزيد الفرينة والخمارة حتى نتحصل على عجينة متل عجينة الكيك ماتكونيش ناشفة
نضيف الفرماج المبشور والزيتون المقطع ونحطها في مول الخاص بالكيك او مول كاب كيك
نحط شرائح الطماطم من الفوق وزيتون ونشر بالفرماج المبشور
وندخلها تطيب في فرن ساخن 180 درجة. المدة حوالي نصف ساعة للمول الطويل وربع ساعة او اقل للكب كايك على حسب الحجم
خليها تبرد شوي وقدموها مع سلاطة
وشهية طيبة
https://www.m5zn.com/newuploads/2015...7130e0ce69.jpg
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
