petit pain au fromage خبز صغير محشي بالفرماج طبخ جزائري
عنوان الموضوع : petit pain au fromage خبز صغير محشي بالفرماج طبخ جزائري
مقدم من طرف منتديات العندليب
السلام عليكم
هذي الوصفة عندي شحال و انا نديرها هدا وين قدرت انحطهالكم
المقادير
4كيلات فرينة
1كيلة زيت
1كيلة حليب
1حبةبيض
1 مغرفة كبيرة خميرة الخبز
1باكي خميرة الحلوة
سانوج او جلجلان او حبة حلاوة للتزيين+حبة بيض
فرماج ابيض طري
التحضير
نخلط المقادير مع بعض ونعجنوها مليييييييييييييح ناكد عليها هنا يكمن السر ونخلوها تخمر امبعد نخرجولها لخميرة مرة او مرتين
نقسم العجينة لكريات صغيرة امبعد نحل بالحلال كل كرية على شكل مربع نحط قطعة فرماج على شكل مستطيل ونلف علبها العجينة 2مرات و نقطط العجين الزايد امبعد نجح العجينة من الفوق بالموس او المقص ندهنها بالبيض و نرش فوقها الجلجلان او السانوج ليكون متوفر عندك امبعد انطيبها حتى تاخذ اللون الذهبي
نتمنى تكونو فهمتو المرة الجاية كي نديرها نصور كل الخطوات سلام
https://im88.gulfup.com/RKIR1X.jpg
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
merci hanouna baynine bnane wychaho mmmmmmmmmmmmmm bsahitkom
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
الله سلمك اختي شكرا على المرور
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
ممممم مــــاشاء الله روعـــــــــــــــــــة
يـــعــــطيك الصـــحـة حـــبيــبـــة
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
ام باين فيه بنين والله غي شهيتني
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
يعطيك الصحة اختي
