تورت السبانخ المميزة من مطبخى من مطبخي

عنوان الموضوع : تورت السبانخ المميزة من مطبخى من مطبخي
مقدم من طرف منتديات العندليب

https://i1212.photobucket.com/albums...titled-1-1.gif

https://up.djelfa.info/uploads/13466271104.png

https://up.djelfa.info/uploads/13466273241.gifhttps://up.djelfa.info/uploads/13466271091.png

اليوم نشوفو باذن الله طريقة تورت السبانخ

https://3andlib.xplainer.net/images/smilies/mh31.gifhttps://3andlib.xplainer.net/images/smilies/mh31.gifhttps://3andlib.xplainer.net/images/smilies/mh31.gifhttps://3andlib.xplainer.net/images/smilies/mh31.gifhttps://3andlib.xplainer.net/images/smilies/mh31.gif

قبلها هادا عرفتوه

https://www.arabsdurra.org/Durra_ima...qgzn4dvimm.jpg

الان نشوو المقادير نحتاجو عجينة وحشوة
بالنسبة للعجينو نخدمها ونخليها ترتاح والوقت هداك نخدمو فيه الحشو اللى راح يكون مذاقو مميز وراااااااائع جدا
مقادير العجينة موضحة في الصورة

https://im74.gulfup.com/x3Be0s.jpg

بالنسبة للبيشاميل كل اخت وطريقتها انا عينى ميزانى
نحط مغرف زبدة على نار قليلة ونضيفلها تقريب 3 ملاعق كبيرة فرينة ونحركها مع الزبدة ونضيف حوالي نصف لتر من الحليب الدافئ مع رشة ملح وفلفل ابيض ونحرك بالفوي باه ما تتكتلش
https://im84.gulfup.com/FLA0G3.jpg

كى خلاص تثقل نزيدلها اما علبة كرام فراش ولا 2 فرماج ريجيم هدا وهدي الزيادة خديتها من عند الهام ربي يبارك فيها
https://im88.gulfup.com/ezBAVJ.jpg
ونزيدلها جبن مبشور كمية مليحة أي نوع عندك او خليط من الاجبان
https://im86.gulfup.com/benznA.jpg

من جهة اخرى ناخذ مقلاة وندوب ملعقة كبيرة زبدة ونضيفلها ربطتين من السلق المغسول والمقطع ومفور وشوية ملح وفلفل ابيض ونخلي السلق يتنكه بالزبدة يعنى نقلبو برفق
https://im87.gulfup.com/EjSuwN.jpg
https://im70.gulfup.com/2Ph2ds.jpg
بعدها نقطع فوقو شوية فرماج كومومبارونقلب كى يدوب نزيد شوية فرماج غوج غابي
https://im90.gulfup.com/xQuqBO.jpg

https://im47.gulfup.com/MsbYBT.jpg

نطفي عليه النار ونضيف هاد السلق الى البيشامال ونقلب

https://im86.gulfup.com/dTmjIL.jpg

نرجعو للعجينة

https://im48.gulfup.com/v18DCd.jpg

https://im79.gulfup.com/0KgZLc.jpg

وهنا في السنيوة

https://im48.gulfup.com/IKjEHY.jpg

نحط الحشو فوق العجينة ونسوييه
https://im53.gulfup.com/Vyq2dn.jpg

وبالعجينة الباقية نحلها ونقطع شرائط رقيقة في السمك وفي العرض ونحطها بهاد الشكل

https://im73.gulfup.com/PLUhtD.jpg

نحتاج صفار بيضة وشوية جلجلان .ندهن الشرائط بالصفار ونرش جلجلان على الشرائط فقط وفي الفراغات ندير جبن مبشور وتقدرو ماتديروش

https://im45.gulfup.com/plYmoj.jpg

https://im85.gulfup.com/xc3AdE.jpg

بقاتلي شوية خدمتها في تاع لي كيش
https://im78.gulfup.com/vEvJsK.jpg

ندخلها لفرن متوسط الحرارة لكن يكون شاعل من قبل يعنى اشعلوه على نار متوسطة واخدموها وهاهى واجدة وبصحتكم

https://im44.gulfup.com/E4OiMB.jpg

طعمها اكثر من رائع وحتى العجينة هاااايلة

https://im43.gulfup.com/TzfC6W.jpg

https://im69.gulfup.com/R6hWtp.jpg

https://3andlib.xplainer.net/images/smilies/19.gifhttps://3andlib.xplainer.net/images/smilies/19.gifhttps://3andlib.xplainer.net/images/smilies/19.gifhttps://3andlib.xplainer.net/images/smilies/19.gifhttps://3andlib.xplainer.net/images/smilies/19.gifhttps://3andlib.xplainer.net/images/smilies/19.gif
جربوها واكيد راح تحبوها وتقيمونى واكيد راح تدعولي https://3andlib.xplainer.net/images/smilies/biggrin.gifhttps://3andlib.xplainer.net/images/smilies/biggrin.gifhttps://3andlib.xplainer.net/images/smilies/biggrin.gifhttps://3andlib.xplainer.net/images/smilies/biggrin.gif

ارائكمhttps://3andlib.xplainer.net/images/smilies/1.gif انقاداتكم https://3andlib.xplainer.net/images/smilies/1.gifوتشكراتكم https://3andlib.xplainer.net/images/smilies/1.gifوتقييمكم https://3andlib.xplainer.net/images/smilies/19.gifhttps://3andlib.xplainer.net/images/smilies/19.gifhttps://3andlib.xplainer.net/images/smilies/19.gif


>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

>>>> الرد الأول :

رووووووعه. اختي وصفه راءعة وانا من محبي السبانخ
جزاك الله خيرا. اطباقك كلها ماشاء الله

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثاني :

رووووووووووووعة يعطيك الصحة

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثالث :

رووووووووووووعة يعطيك الصحة

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الرابع :

يعطيك الصحة
4444444444444444444444

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الخامس :

ماشاء الله تهبل
نموت على السلق امممممممممممم