عنوان الموضوع : وردة الجبن طبق جزائري
مقدم من طرف منتديات العندليب
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المقادير للعجينة وهي عجينتي المعتمدة:
3 كاس دقيق
ملعقة طعام سكر
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة خميرة
2 الى 3 ملاعق طعام حليب جاف
ربع كاس زيت
1 ونصف كاس ماء فاتر
https://forum.hawahome.com/nupload/85543_1283086521.jpg
للحشو:
https://https://forum.hawahome.com/n...1283087019.jpghttps://https://forum.hawahome.com/n...1283087109.jpg
جبن ابيض وبقدونس
للتجميل:
زعتر وسماق
الطريقة:
نعجن العجينة ونخمرها لمدة ساعة ثم نقطعها اقراص دائرية ونتركها ترتاح عشر دقايق ثم نفرد كل قرص ونحشوه بالجبن ونطبقة على شكل نصف دائرة ونغمس الاطراف مرة بالزعتر والتانية بالسماق
ونصفهم على حواف الصينية المدهونة زيت بجانب بعضهم البعض قطعة نغمس اطرافها بالزعتر واللي جانبها بالسماق وهكذا ونكمل الصينية حتى يصبح عندنا شكل الوردة
فقط القطعة التي في النصف نعملها بشكل دائري نواة الوردة
والصور تشرح
اكتمل شكل الوردة
نريحها ربع ساعة ثم نضعها بالفرن لتتجمر من الاسفل والاعلى ولا ننسى ندهن الوجه بالبيض
ايش رايكم
ممممم شكل وطعم ولا اروع
موضع منقول لكن
أنا جربتها و جأت ماشاء الله
اتمنى تجربوها
تستحق التجربة
لا تنسوني من الدعوات الصالحة
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
https://noorfatema.com/images/b/noorfatema12.gif
https://i4.glitter-graphics.org/pub/...amtl4adb8a.gif
https://s002.radikal.ru/i197/1006/78/3df41f42b29c.gif
https://img5.dreamies.de/img/575/b/25f6vl3tvca.gif
https://noorfatema.com/vb/images/smi...2996024843.gif
ி ιllιl رمضًــــآن كــَريـــمَ (( ^_^ ))
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
شكرًا على المرور اختي الكريمة ساعيد طرح الصور لاًنها لم تظهر
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
https://www.ahlafriends.com/vb/image...0051213153.gifالسّــلاَم ُعلَيّكُـــمْ وَ رَحّمَــة ُ الله وبّرَكَاتُـــه https://www.ahlafriends.com/vb/image...0051213153.gif
https://www.ahlafriends.com/vb/image...0051213153.gif شــــكراً لك ّhttps://www.ahlafriends.com/vb/image...0051213153.gif
https://www.ahlafriends.com/vb/image...0051213153.gifفي انتظـــــار المزيــد https://www.ahlafriends.com/vb/image...0051213153.gif
https://www.ahlafriends.com/vb/image...0051213153.gifواصـــ♥ تـ ح ـيـــاتي ♥ـــل(ى) معنـآ ..https://www.ahlafriends.com/vb/image...0051213153.gif
https://www.ahlafriends.com/vb/image...0051213153.gifأخــتك // مهندسة 29.https://www.ahlafriends.com/vb/image...0051213153.gif
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :