دجاج محشي وشهي المطبخ الجزائري
عنوان الموضوع : دجاج محشي وشهي المطبخ الجزائري
مقدم من طرف منتديات العندليب
المقادير
دجاجة منزوعة العضام
250غ فاصولياء خضراء
3 حبات جزر
2 حبات طماطم
موتارد
سمن
الحشو
200غ لحم مرحي
بصلة مهشمة
بيضة
1/2ملعقة صغيرة مارغرين
3 سنينات ثوم
قرصة ملح
قرصة فلفل اسود
معدنوس مقطع رقيق
كيفية التحضير
1 اغسلي الدجاجة واتركيها على حدى
2 حضري الحشو
في اناء اخلطي اللحم المرحي بصلة المهشمة الثوم المعدنوس المقطع رقيق الملح الفلفل اسود البيضة و المارغرين
3 احشي الدجاجة واربطيها بخيط اطليها بالسمن والموتارد ضعي شرائح الطماطم ثم اطهيها مدة ساعة تقريبا
4 في حين اطهي الفاصولياء والجزر في ماء مملح مدة 15 دقيقة قطريها واتركيها تبرد
ضعي الدجاجة في صينية وزينها بالجزر والفاصولياء و ذري المعدنوس عند التقديم
شهية طيبة للجميع انهاوصفة رائعة ولذيذة لا تنسوني بالدعاء اختكم في الله امينة
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
يسعدني أن أكون أول من يرد، مشكورة كثير على الوصفة
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
وانا اسعد شكرا اختي
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
شكرا ويعطيك الصحة تمنيت لو كانت الصورة باه تشهيني أكثر شكرا أختي
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
الله الله اللهالله الله الله الله
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
يعطيك الصحة اختي على الوصفة
