عنوان الموضوع : غراتان السردين طبخ جزائري
مقدم من طرف منتديات العندليب
السلام عليكم
اليوم جبت لكم غراتان السردين حضريه و ماتندمي بزاااف بنينhttps://3andlib.xplainer.net/images/smilies/19.gif
اغسلي و نظفي السردين واسقيه بقطرات من الليمون و اتركيه علي حدي
في وعاء اخلطي المعدنوس مقطع كمية لاباس بها +1 بصلة مرحية +رأس ثوم +الملح +الفلفل الاسود +الكمون +2 بيض واخلطي الكل حتي تتحصلي علي خليط من المعدنوس والتوابل
حضري صلصة طماطم تتكون من 3 حبات طماطم مرحية في سكرفاج +الملح+الفلفل الاسود+الكمون +ثوم +2 ملاعق زيت حسب الكمية اتركيها لمدة حتي طيب وتصير صلصة و في الاخير ضيفي المعنوس و الدبشة مقطعة رقيق
https://up.arab-x.com/Aug11/aAX28697.jpg
في صينية الفرن مدهونة بالزيت رتبي طبقة من السردين +ثم افرغي خليط المعدنوس والبيض +ثم غطي بالسردين المتبقي
https://up.arab-x.com/Aug11/OA228697.jpg
و في الاخير افرغي صلصة الطماطم ثم اطهيها في الفرن https://3andlib.xplainer.net/images/smilies/smile.gif
https://up.arab-x.com/Aug11/9z328697.jpg
و هاليك الطبق جاهز
https://up.arab-x.com/Aug11/J4u28697.jpg
https://https://up.arab-x.com/Aug11/LVB28013.jpg
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة رحيق القلوب https://3andlib.xplainer.net/images/...s/viewpost.gif
السلام عليكم
اليوم جبت لكم غراتان السردين حضريه و ماتندمي بزاااف بنينhttps://3andlib.xplainer.net/images/smilies/19.gif
اغسلي و نظفي السردين واسقيه بقطرات من الليمون و اتركيه علي حدي
في وعاء اخلطي المعدنوس مقطع كمية لاباس بها +1 بصلة مرحية +رأس ثوم +الملح +الفلفل الاسود +الكمون +2 بيض واخلطي الكل حتي تتحصلي علي خليط من المعدنوس والتوابل
حضري صلصة طماطم تتكون من 3 حبات طماطم مرحية في سكرفاج +الملح+الفلفل الاسود+الكمون +ثوم +2 ملاعق زيت حسب الكمية اتركيها لمدة حتي طيب وتصير صلصة و في الاخير ضيفي المعنوس و الدبشة مقطعة رقيق
في صينية الفرن مدهونة بالزيت رتبي طبقة من السردين +ثم افرغي خليط المعدنوس والبيض +ثم غطي بالسردين المتبقي
و في الاخير افرغي صلصة الطماطم ثم اطهيها في الفرن https://3andlib.xplainer.net/images/smilies/smile.gif
yatik saha
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
مرسي حنونة الطبق باين يشهي امممم
سلاااااااام
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
شكرااا لمروركن
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
نحب ساردين يعطيك الصحة
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
بارك الله فيك رائع
