لرقاقة بصور ...ممممممم المطبخ الجزائري

عنوان الموضوع : لرقاقة بصور ...ممممممم المطبخ الجزائري
مقدم من طرف منتديات العندليب

السلام عليكم
اليكم الوصفة اليوم https://www.muslmah.net/images/smilies/muslmah47.gif
واليكم المقادير وهي 1كلغ من السميد ودهان والزيت
اليكم الطريقة.... شوفو
...

https://www.muslmah.net/upload/upfiles/vn234212.jpg
الزيت والزبدة المذا

https://www.muslmah.net/upload/upfiles/sdo34599.jpg

السميد اعجنيه بالماء الدافىء والملح فقط

https://www.muslmah.net/upload/upfiles/xsn34656.jpg

حتى يصبح هكذا...


https://www.muslmah.net/upload/upfiles/xge34723.jpg
هكذا طري ويتلوط

https://www.muslmah.net/upload/upfiles/0ls34773.jpg

وبعد ذالك هاتي صينية الفور ودهنيها جيدا بالدهان المذاب مسبقا

وفتحي القرصات الحجينة هكذا

https://www.muslmah.net/upload/upfiles/fij34925.jpg

https://www.muslmah.net/upload/upfiles/5qd34954.jpg


https://www.muslmah.net/upload/upfiles/djs34999.jpg

وبين الطبقة والطبقة ادهنيها بالزبدة جيدا

ولاكن حين تفتحيها فوق الطاولة افتحيها ب الزيت

https://www.muslmah.net/upload/upfiles/0el35051.jpg

https://www.muslmah.net/upload/upfiles/xxe35160.jpg
الطبقة الاخيرة هي كمان او تانيادهنيها جيدا وفي الصورة
..
وهذا شكلها حين تنضج بعد ان وضعتيها في الفرن

https://www.muslmah.net/upload/upfiles/pdn35211.jpg

https://www.muslmah.net/upload/upfiles/taf35338.jpg

شوفي طبقتها من الداخل امممم تشهي مع القهوة او الشاى ههههه

https://www.muslmah.net/upload/upfiles/atn35389.jpg

وهنا قسمتها

https://www.muslmah.net/upload/upfiles/yol35495.jpg

هااااه واش رايكم اعرف ان الاذواق والاراء تختلف

من اختكم ام البناتhttps://www.muslmah.net/images/smilies/muslmah49.gifhttps://www.muslmah.net/upload/upfiles/l5535547.jpg



>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

>>>> الرد الأول :

تسلم ايدك ام البنات يعطيك الصحه

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثاني :

بارك الله فيك

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثالث :

تشهي يعطيك الصحة

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الرابع :

بارك الله فيك

مورقات عربية شهية

عندي معلومة وهي إضافة القليل من خميرة نوارة في خليط الزيت والزبدة الذائب وذلك حتى تتورق جيدا

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الخامس :

ممممممممممممممممممممممم شهيتيني
يعطيك الصحة
أول مرة نشوفها