زعلوكة من إدين أختي ميمي المطبخ الجزائري
عنوان الموضوع : زعلوكة من إدين أختي ميمي المطبخ الجزائري
مقدم من طرف منتديات العندليب
بسم الله الرحمن الرحيم
https://3andlib.xplainer.net/images/smilies/dj_17.gif هذه الماكلة بالاك تعرفوها بإسم آخر حنا عندنا نسموها زعلوكة تابعوني https://3andlib.xplainer.net/images/smilies/19.gif
02 حبات باذنجال كبار + 02 حبات بطاطا كبار + 02 حبات فلفلة كبار + 03 حبات بيض (الكمية حسب عدد الأفراد)
لاصوص: بصل+ثوم+توابل+زيت+ملح+رند+طماطم مصبرة طيبيهم على نار هادئة حتى تعاد شوية
نجيبو البذنجال نقطعوه إلى أربعة ثم إلى قطع صغيرة ثم نقليوهم نزيدو نقطعو بطاطا قطع صغيرة و ثان نقليوها و نخلوهم بجهة ثم نجيب الفلفلة نشووها و نقوها و نقطعوها كاريات كيتوجد لاصوص نسكبو الباذنجال و البطاطا و الفلفلة و نخلوهم يشربو شوية لاصوص ثم فقسي عليهم 03 حبات بيض
https://im10.gulfup.com/2016-11-21/1321895398801.jpg
هذي هي الزعلوكة جربوها و الله بنتها هايلة
https://im11.gulfup.com/2016-11-21/132189588431.jpg
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
اممممممممم عفسة جديدة باذن الله نجربها باينا بنينة
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
امممممممممممممممممممم رائعة نجربها قريبااااااااااااااااااااااااااا شكرا اختي
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
اممممممممممممممم
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
نحن ايضا نسميها زعلوكةة شكرا اخي الكريم
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
نفس التسميــــــــــــــــة فعلا جي هاااااااايلة كي نشوف الزعلوكة نتفكر الصيف و البحر شكرا أختي .
[IMG]https://im12.gulfup.com/2011-11-21/1321897271841.jpg[/IMG]
