كسكس الشعير من مطبخي من مطبخي
عنوان الموضوع : كسكس الشعير من مطبخي من مطبخي
مقدم من طرف منتديات العندليب
كا ن عشانا البارحة اتمنى ان يعجبكم
خذي البصل وقطعيها والثوم وطماطم مقطعة ومعجون الطماطم وحمص منقوع و لحم خروف وتوابل وملح وفلفل حار امرقيهم بماء ساخن وضعي قليل من الزيت واتركيها حتى تقرب اللحم تطيب اضيفي الخضار المتوفرة لديك
اولا نغسل جيد الكسكس ونتركه ليجف وينتفخ
https://https://up.djelfa.info/uploads/13211011581.jpg
ثانيا بعد ما يجف تماما نضع قليل من الملح والزيت ونمزجه جيدا ونفوره مباشرة
https://https://up.djelfa.info/uploads/13211011582.jpg
بعد مايفور ننزله ونضيف له كاس ماء ونخلطه ونتركه حتى يجف ثم نعاود نفوره للمرة الثانية وفقط وبعدها نضيف قطعة الزبدة ونفتلها شوية
https://https://up.djelfa.info/uploads/13211011583.jpg
وهذه صورة المرق قبل مايطيب
https://https://up.djelfa.info/uploads/13211011584.jpg
وهذه لعيونكم
https://https://up.djelfa.info/uploads/13211011585.jpg
تحياتيhttps://3andlib.xplainer.net/images/smilies/1.gif
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
شكرا ام خديجة 1 شاطرة بسلامتك كل صبع بصنعة اليوم راني الأولى لرديت عليك هذاك الصحن راهو ليا بصح مشكيتش نكملو وحدي لازم يعونوني فيه أتفضلو متحشموش
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
ربي يشدنا فيك
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii iiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
الله يبارك حنا البربوشة نتاع الشعير نديروها غير بالحليب والكابيا الاكلة المفضلة لامي ربي يذكرها على خير والله شهيتيني
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
يعطيك الصحة انا نطيبو بنفس الطريقة بصح ولادي ما ياكلوش كسكس الشعير ناكلو انا وزوجي فقط https://3andlib.xplainer.net/images/smilies/19.gif