خبز الزيتون الساخن طبخ جزائري

عنوان الموضوع : خبز الزيتون الساخن طبخ جزائري
مقدم من طرف منتديات العندليب

سوف ابدا اليوم بخبز الزيتون وهذه صورته وهو ما زال ساخنا ولسه خارج من الفرن

https://sedty.com/up_ar/files/55h2gnye5omj1nyyg2oy.jpg


المقادير

250 غ دقيق القمح مع النخالة
250 غ دقيق ابيض
20 غ خميرة الخبز
100 غ زيتون اسود
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة كبيرة زيت الزيتون
ml 300 ماء

https://sedty.com/up_ar/files/j24uzwnzjitmoyrlwkyz.jpg

نضع الدقيق

https://sedty.com/up_ar/files/ttfyijz30dgoizydzz4m.jpg
]
نضيف الملح والخميرة والزيت ثم الماء ونخلط الكل

https://sedty.com/up_ar/files/yywj5uwy1fwzmzyjytjo.jpg

نضيف الزيتون ونعيد الخلط جيدا

https://sedty.com/up_ar/files/44ow3yektjmknzjyrm2j.jpg

نقسم الخليط الى 4 كور ثم نمررها في الدقيق الابيض

https://sedty.com/up_ar/files/vvmjtjghkjjkdmmomvfl.jpg

نشقها من الوسط يمكن استعمال السكين ونتركها تخمر

ثم ندخلها للفرن وهذه هي النتيجة

https://sedty.com/up_ar/files/hwuygmizmtmynyxeynr3.jpg


وشهية طيبة للجميع لا تنسو الردودhttps://3andlib.xplainer.net/images/smilies/19.gif


>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

>>>> الرد الأول :

تسلمي لك كل الشكر

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثاني :

يبان يشهي وصحي بارك الله فيك

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثالث :

طبعا صحىىىىىىىىhttps://3andlib.xplainer.net/images/smilies/dj_17.gif

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الرابع :

بارك الله فيك

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الخامس :

يبان شباب يوالم في رمضــــــــــان