معقودة مقلية ومشوية سهلة جدااااااااا طبق جزائري

عنوان الموضوع : معقودة مقلية ومشوية سهلة جدااااااااا طبق جزائري
مقدم من طرف منتديات العندليب

السلام عليكم

لمقادير:
* 4 حبات بطاطا
* ملح
* نصف ملعقه فلفل اسود مطحون
* حبة زبده صغيره
* معدنوس مفروم
* جبنه
* بيضه
* زيت
* بقسماط

الطريقة ..
نجيب اربع حباب بطاطس ونسلقهم ..

ثم نقشرهم ونحط عليهم ملعقه كبيره ملح ونص ملعقه فلفل اسود مطحون .. وشوية زبده صغيره او قطعه صغيره ونهرسهم
https://www.hayah.cc/forum/imgcache/135626.png


أذا انهرسو نضيف لهم ثلاث ملاعق معدونس مفروم

https://www.hayah.cc/forum/imgcache/135627.png

نجيب جبنه

ونقطعها شرايح ونبدا نحشي البطاطس ..
https://www.hayah.cc/forum/imgcache/135628.png

اذا خلصنا .. نجيب دقيق ونرش البطاطس فيه ..

نحمي الزيت . ونجيب بيضه مخفوقه مع ملح وفلفل اسود .. وبصحن ثاني بقسماط ..

نحط اصابع البطاطس بالدور في البيض ثم البقسماط ثم نقليها ..


وبعض الكميه انا حطيته بالفرن
https://www.hayah.cc/forum/imgcache/135629.png

نصب عليه شوي زيت زيتون .. وندخله الفرن ..

النهايه ..

هذا المقلي ..

https://www.hayah.cc/forum/imgcache/135630.png
وهذا المشوي ..

https://www.hayah.cc/forum/imgcache/135631.png

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

>>>> الرد الأول :

jat hayla baraka allaho fiki

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثاني :

https://store2.up-00.com/Jan12/ybS26016.jpg

يسلمو إديك تهبل و المعقودة نموت فيها

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثالث :

المقلي شكله خير

لكن المشوي صحي

بارك الله فيك

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الرابع :

يعطيك الصحة
تشهي

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الخامس :

شكراااااااااااااااااااااا عزيزتي بارك الله فيك