خبز ايرنلدي من مطبخي بالخطوات طبق جزائري
عنوان الموضوع : خبز ايرنلدي من مطبخي بالخطوات طبق جزائري
مقدم من طرف منتديات العندليب
السلام عليكن أخواتي
هذا الخبز عملتو من فترة وحبيت تستفيدو من الطريقة
أولا العجينة
فنجان حليب+فنجان سكر+نصف فنجان زيت+ملعقة أكل ونصف خميرة الكسرة+كوب ماء دافئ تخليطهم وتخمريهم 10دومن بعد تشيحي بالفرينة وما تنسايش الملح اعجنيها مليح وخليها تطلع .
https://i44.tinypic.com/1zz0zzl.jpg
اقسمي العجينة إلى كويرات صغيرة واطريحا رقيق وحطي ثلاث دوائر فوق بعض وبيناتهم الزبدة باه تجي مورقة ولازم يكون الشكل دائري يقدر يدخل في صينية
من بعد من الوسطاعملي فتحات للحصول على مثلثات اقلبيها مثل الصورة
https://i39.tinypic.com/vry93r.jpg
كرري نفس العملية مرتين للحصول على طبقات
وفي الأخير خلي قطعة عجين دائرية في الوسط
https://i43.tinypic.com/5pjwp4.jpg
خليها تطلع ومن ادهني وزيني وطيبيها
https://i41.tinypic.com/sxp3xt.jpg
وهذه النتيجة
https://i43.tinypic.com/2yln19l.jpg
رأيكن يهمني وبالتوفيق لمن تريد تجربة الوصفةhttps://3andlib.xplainer.net/images/smilies/19.gif
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
يشهي ما شاء الله وربي يجازيك كل خير على الوصفة الرائعة بصحتكم
https://alsary.com/vb/imgcache/2/47854alsh3er.jpg
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
يعطيكم الصحة أخواتي وان شاء الله نعاود نديرو ونشرح أكثر
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
خبز رائع شفتو في وحد المنتدى منضر نتاعو وحدو يشهي مشكوووووووورة
[IMG]https://im11.gulfup.com/2011-12-01/1322746651281.jpg[/IMG]
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
واووووووووووووو تحفة
