دجاج محمر بطريقتي طريقة جزائرية

عنوان الموضوع : دجاج محمر بطريقتي طريقة جزائرية
مقدم من طرف منتديات العندليب

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
اليكم طريقتي في تحمار الدجاج
دجاجة بعد ماتغسليها وتحكيها مليح بالملح اغسليها وعاودي حطي عليها الخل وقليل من الماء لمدة نصف ساعة ثم اغسليها ودعيها جانبا
التتبيلة :توابل +كمون +ثوم +ملح +قصبر +عصير ليمون +قليل من الزيت امزجيهم جيدا ومرري نصفها على الدجاجة من الخارج والداخل وخذي فصوص الثوم واغرسيها في صدر الدجاجة وفي الفخدين وضعي الدجاجة في البلاط وضعي شرائح من الليمون فوقها
كمية من الارز ضعيه نصف ساعة في ماء ثم صفيه وطيبيه في قليل من الماء والملح ولما يطهى صفيه وامزجي قليل من التتبيلة معه خذي كمية من الارز ضعيها داخل الدجاجة والبقية ضعيه في البلاط
خذي واش عندك من البصل والفلفل وشوحيهم ولما يدبالو اطفئي او ضعيهم دون ما تشوحيهم وضعي لهم بقية التتبيلة وضعي القليل منهم فوق الدجاجة والبقية في البلاط
والبقية بالصور
https://https://up.djelfa.info/uploads/13234622711.jpg

https://https://up.djelfa.info/uploads/13234622712.jpg
هنا غطي الدجاجة باش تطيب بالبخار نتاعها ولما تطيب نزعي من عليها الغطاء ودهنيها بقليل من الزبدة وخليها تتحمر
https://https://up.djelfa.info/uploads/13234622723.jpg
https://https://up.djelfa.info/uploads/13234622724.jpg
وهنا قدمتها
https://https://up.djelfa.info/uploads/13234622725.jpg
اتمنى طريقتي تروقكم تحياتي


>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

>>>> الرد الأول :

واوووووووووووووووووووووووو جوعتيني ام خديجة تسلمي

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثاني :

امممممممممم رائعة هات برك هههههه

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثالث :

امممممم باينة تشهي تسلم ايديك

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الرابع :

شكرا لك باينة بنينة

ما نوع الروز اللي استعملتيه على خاطر انا موالفة نحطو فالماء يتكسرلي

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الخامس :

https://3andlib.xplainer.net/images/smilies/mh5858.gifhttps://3andlib.xplainer.net/images/smilies/mh5858.gifhttps://3andlib.xplainer.net/images/smilies/mh5858.gifhttps://3andlib.xplainer.net/images/smilies/mh5858.gif
https://3andlib.xplainer.net/images/smilies/mh5858.gifأرجووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو وووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو وووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو وووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو ووووووووووووووووووووووووكمممممممممممممممممممم
أريد تحميل أنشودة فتحنا باسم فتااااااااااح mp3https://3andlib.xplainer.net/images/smilies/mh31.gifhttps://3andlib.xplainer.net/images/smilies/mh31.gifhttps://3andlib.xplainer.net/images/smilies/mh31.gifhttps://3andlib.xplainer.net/images/smilies/mh31.gif