غرتان روعة بالخرشوف واللحم المرحي طبخ جزائري

عنوان الموضوع : غرتان روعة بالخرشوف واللحم المرحي طبخ جزائري
مقدم من طرف منتديات العندليب

وهده وصفة اخري وهي غرتان الحرشوف
ساحاول شرح الوصفة باختصار
قطعي الخرشوف الى قطع متساوية طولها حوالي 7سم ضعيها في الكوكوت مع ععير الليمون والماء خليها حتي طيب نصف طياب وبعدين قطريها في كسكاس وخليها تبرد
حصري الحشو
لحم مرحي +3سنات ثوم+فلفل اسود +شوية كمون ولميها بالبيض
عمري قطع الخرشوف بالحشو وستفيهم في بلا نتع الفرن تكوني دهنتيه بالزبدة طرية كم في الشكل التالي

https://up.djelfa.info/uploads/thumbs/13245792871.jpg

https://up.djelfa.info/uploads/thumbs/13245792872.jpg

https://up.djelfa.info/uploads/thumbs/13245792873.jpg

بعدها ضفي قطع الزبدة من الفوق ودخليها للفرن

بعد ما يطيب البلا نحضرو البيشاميل ونصبها فوق البلا وندخلوها للفرن


>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

>>>> الرد الأول :

يعطيك الصحة تبان بنينة

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثاني :

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام إثري https://3andlib.xplainer.net/images/...s/viewpost.gif يعطيك الصحة تبان بنينة

الله يسلمك ام اثري

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثالث :

بارك الله فيك اختي الزهرة

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الرابع :

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة BACHIRA2 https://3andlib.xplainer.net/images/...s/viewpost.gif بارك الله فيك اختي الزهرة

وفيك بركة بشيرة

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الخامس :

https://messenger.mrkzy.com/emotions/news/8.gif
شكرا لك