-
الى ام ريحانة طبخ جزائري
عنوان الموضوع : الى ام ريحانة طبخ جزائري
مقدم من طرف منتديات العندليب
تذويب السمك المجمد
https://img04.arabsh.com/uploads/ima...4c4b64fa0c.jpg
لتذويب السمك ضعيه في البراد ليذوب بالتدريج
لاتضعيه في حوض المجلى او على طاولة المطبخ
لان في هذه الفترة تبدأ البكتريا في التكاثر ويفسد السمك قبل طهيه ولاتشعرين بذلك
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
مشكورة اخيه السمك الذى قصدته هو سمك شرائح لونه ابيض مجمد من عند البائع قمت بقليه م بعد تتبيله لكن جاء نى سامط فى الفم والف شكرا على المعلومة القيمة وجزاكى الله كل خير
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
المرة القادمة زيدي صوص طوماط بالطماطم حب و الثوم م الرند و الفلفل الاسود وطيبيها و حطيها فوق الحوت
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :