محشي البطاطا بطريقتي شيرة وبالصور طبخ جزائري

عنوان الموضوع : محشي البطاطا بطريقتي شيرة وبالصور طبخ جزائري
مقدم من طرف منتديات العندليب

محشي البطاطا بطريقتي وبالصور

https://4.bp.blogspot.com/-3T-kyCmTh...a.blogspot.jpg

https://3.bp.blogspot.com/-tPHCAu1rv...3085616004.jpg

المقادير

بطاطا +طماطم+لحم مفورم+بيضة+جبن طري وروج

بقدونس+بصل +ثوم+توابل+ملح+قطعة لحم او دجاج

الطريقة

اولا نقوم بطبخ صلصة بقطعة اللحم والبصل والتوابل و الثوم

ونتركها تنطبخ على جهة حتى تجهز

نقوم بحفر قوالب البطاطا نقليها نصف قليان في الزيت

نحضر حشوة اللحم المفروم بالبيض والفلفل الاسود

https://1.bp.blogspot.com/-iiYYAWx1y...3085616001.jpg

والبقدونس والبصل ثم نملا بها قوالب البطاطا الطماطم لا نقليها

نحفرها ونسمح داخلها بقليل من الثوم وبعدين نرتبهم في البيراكس

ونسكب فوقها نصف الصلصة الجاهزة نغطي بالالمنيوم وندخلها الفرن

https://3.bp.blogspot.com/-tohmJY505...3085616002.jpg

وبعد نصف ساعة نخرجها ونضيفلها الصلصة المخلوط معها ملعقة اقهوةفرينة

https://4.bp.blogspot.com/-Iy0n6lsX6...3085616003.jpg

وجبن طري وروج ونعيدها للفرن مغطية وبعدين ننزع الالمنيوم ونتركها تتحمر من فوق تتحمر من فوق
الرابط الاصلي للموضوع https://commentcuisinernina.blogspot....re-farcie.html

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

>>>> الرد الأول :

اممممممممممم

باينة بنينة

يعطيك الصحة

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثاني :

بارك الله فيك اختي

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثالث :

راااائعة شكرااااااااا

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الرابع :

هايلة يعطيك الصحة

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الخامس :

الله يبارك يعطيك الصحة