المسمن..المدلوك..خطوة خطوة من مطبخي طريقة جزائرية
عنوان الموضوع : المسمن..المدلوك..خطوة خطوة من مطبخي طريقة جزائرية
مقدم من طرف منتديات العندليب
بنات المنتدى الغالي السلام عليكم
البارح صنعت المدلوك و كاين اللي يقولولو المسمن
المهم....
نخليك مع المقادير: كيلة سميد رقيق * كيلة فرينة * ملح و ماء دافي
ادلكي مليح مليح العجينة
و خليها ترتاح
https://up.djelfa.info/uploads/13402936001.jpg
https://up.djelfa.info/uploads/13402936002.jpg
ذوبي شوية سمن و لا زبدة و خلطيها مع الزيت
و قطعي العجينة الى كريات صغيرة
https://up.djelfa.info/uploads/13402938301.jpg
افتحي كل كرة مليح و غلقيها كيما فالصورة
و ما تنسايش كل ما توضعي يدك على العجينة لازم تكون فيها الزيت و السمن
https://up.djelfa.info/uploads/13402938302.jpg
https://up.djelfa.info/uploads/13402939621.jpg
https://up.djelfa.info/uploads/13402939622.jpg
سخني المقلة مليح **هاذ المقلة راني عاملتها سبيسيال للمدلوك**
امسحيها بشوية زيت مع السمن و وضعي فيها الحبة
https://up.djelfa.info/uploads/13402941841.jpg
https://up.djelfa.info/uploads/13402941842.jpg
https://up.djelfa.info/uploads/13402957811.jpg
https://up.djelfa.info/uploads/13402957812.jpg
https://up.djelfa.info/uploads/13402964421.jpg
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
شهية طيبة للجميييييييييييييييييييييييييع
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
شكراااااااااااااااااااااااا شباب بزاف خاص غير كاس اتاي
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
و الله غير عندك الصح
ماشي خسارة فيك كاس آتاي
نعملك برييييييييييييييييق
اهلا و سهلا و مرحبا
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
يعطيك الصحه وتسلم ايديكي
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
merci ghada
