لمن يهمه امر الارز المطبخ الجزائري

عنوان الموضوع : لمن يهمه امر الارز المطبخ الجزائري
مقدم من طرف منتديات العندليب

السلام عليكم بدون اطالة نعطيكم طريقة طبخ الروزصدقونى مللى جربت هاد الطريقة وليت نحب نطيب الروز اولا اغسلى الروز لعدة مرات بالماء حتى يولى اللون تاع الماء شفاف حطيه فى اناء وصبى فوقو الماء الساخن وخليه حوالى نصف ساعة بعدها ديريه فى طنجرة ما تلصقش بعدما تكونى صفتيه وصبي فوقو الماء الساخن بحيث الماء يكون فوق الروز بحوالى اتنين او ثلاث سم ضفيلو الملح و اشعلى عليه النار بلا ما تغطيه كى يغلى نقصى للنار تماما وغطى الطنجرة بطرشونة نقية وناشفة وفوقها حطى الغطا تاع الطنيجرة حتى يتشرب الماء تماما كى ينشف ديريلو الزبدة وراح يجيك كى شغل فورتيه ورانى رايحة نعطيلكم انجح الطرق فى تحضير الارز بكل انواعه باللحم بالدجاج بالحوت فى السلاطات بادن الله فى الموضوع القادم فقط كنصيحة جربو ارز الوسام فعلا رررررررررررررررررررررررروعة ارز بسمتى هندى يطيب مزربع يعنى ماشى لاصق او ما يتكسرش تقبلو تحياتى


>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

>>>> الرد الأول :

يعطيك الصحة والله جافي وقتو راني ريحةنديرو
ديراكت عشوة رجعلك لخبر بصح روز sos

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثاني :

ديري مزية حطيلنا الوصفات الباقية اناعندي مشكل معاه ديما مايصلحش
مشكورة

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثالث :

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام فريال https://3andlib.xplainer.net/images/...s/viewpost.gif يعطيك الصحة والله جافي وقتو راني ريحةنديرو ديراكت عشوة رجعلك لخبر بصح روز sos

بلا مزية اختى انا اعطيتك طريقة تصلح حتى مع الارز العادى اللى ينباع بالكيلو يعنى الروز المفور يجى احسن بهد الطريقة نتمنى تنجحى فيها

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الرابع :

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة it's me https://3andlib.xplainer.net/images/...s/viewpost.gif ديري مزية حطيلنا الوصفات الباقية اناعندي مشكل معاه ديما مايصلحش مشكورة

مشكورة اختى حتى انا كان عندى نفس المشكل او كيشفت هاد الطريقة فى فتافيت ل سمر بالخليجى جربتها والحمدلله نجحت معايا ومع اللى قلتلهم عليها

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الخامس :

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حيهتى كلها امل https://3andlib.xplainer.net/images/...s/viewpost.gif مشكورة اختى حتى انا كان عندى نفس المشكل او كيشفت هاد الطريقة فى فتافيت ل سمر بالخليجى جربتها والحمدلله نجحت معايا ومع اللى قلتلهم عليها

zidi a3tili kifach diri la sauce ta3ek t3ich b les detailles