طحال محشي بالصور من مطبخي
عنوان الموضوع : طحال محشي بالصور من مطبخي
مقدم من طرف منتديات العندليب
https://www.lalamoulati.net/files/file/20160219253.jpg
ليوم تشهيت الطحال و جبتو عمرتو فالدار
نبداو بالمقادير
نحتاجو طحال
1/2 كيلو كفتة
1/4 كبدة
و الملح -فلفل اسود-كمون-فلفلة حمرا-فلفلة حارة- قزبور يابس مطحون و راس الحنوت و شوية سكينجبير و المعدنوس مقطع
الصور غدي تشرح احسن مني
نقطعو الكبدة و نديروها تتقلى مع شوية ملح وفلفل اسود
https://www.anaqamaghribia.com/vb/at...6&d=1329674308
و نفتحو الطيحان من الداخل
https://www.anaqamaghribia.com/vb/at...7&d=1329674424
نجيبو الكبدة من بعد ما تقلات نقطعوها طريفات رقاق بزاف
https://www.anaqamaghribia.com/vb/at...8&d=1329674509
ونزيدوها على الكفتة و نديرو جميع التوابل و المعدنوس مقطع
https://www.anaqamaghribia.com/vb/at...9&d=1329674595
و نخلطو مليح
https://www.anaqamaghribia.com/vb/at...0&d=1329674701
و نديروها فكيس بلاستيكي و نتقبوه ونبداو نعمرو الطحال
https://www.anaqamaghribia.com/vb/at...1&d=1329674801
نخيطوه و نديروه فالكوكوط طيب على عافية نار هادئة لمدة ساعة و نصف مع ربع كاس الماء و شوية الزيت و توابل منين يطيب ندخلوه الفرن يتحمر و شهية طيبة
https://www.anaqamaghribia.com/vb/at...2&d=1329674971
اتمنى تنال اعجابكم
منقووووول لافادتكم
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
يعطيك الصحة
اول مرة نشوف هاته الوصفة
والله استفدنا
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
يجي بنين موالفين نديروها برك نزيدو شوي لاشابلير يعطيك الصحة
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
شكرا ليكم انتوما راكم نورتو صفحتي يعطيكم الصحة
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
اين البقية اين ردزدكم اخواتي
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
يعطيك الصحة حنونتي بارك الله فيك