عنوان الموضوع : دجاج بالفرن مع الجبن بالصور خطوة بخطوة اسرعو يا نسوان طبق جزائري
مقدم من طرف منتديات العندليب
رجعت لكم من جديد بطبق ولا احلى من مطبخي
صينيه الدجاج بالجبن
الطريقه اخذتها من منتدى ثاني لكن غيرت فيها شوي
المقادير
إضغط على الصورة لتكبيرها ... أبعاد الصورة الأصلية 576x324 وحجمها 30 كيلو بايت .
https://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/D9...7ed51561e1.jpg
صدور دجاج فيليه
بطاطس مقطعه ومقليه
زيتون اسود مقطع
بصل
صلصه طماطم < الافضل طماط بس ماكان عندي وحطيت الصلصه
جبن موزوريلا
جبن شيدر
فطر مقطع
...
التتبيله :
صويا صوص
خردل
مرقه دجاج ماجي
بهاراتك المعتاده
بودره ثوم او ثوم عادي
خل
زيت زيتون
فلفل اسود
الصوص :
جبن سايل
مايونيز
قشطه
https://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/UR...c21cf32015.gif
الطريقه
إضغط على الصورة لتكبيرها ... أبعاد الصورة الأصلية 576x324 وحجمها 29 كيلو بايت .
https://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/YS...7ed51561e2.jpg
يسخن الزيت على النار بعدين نحط البصل والثوم .. انا حطيت بودره الثوم
https://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/UR...c21cf32015.gif
إضغط على الصورة لتكبيرها ... أبعاد الصورة الأصلية 576x324 وحجمها 20 كيلو بايت .
https://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/Qd...7ed51561e3.jpg
لما يذبل البصل نحط الدجاج ..
إضغط على الصورة لتكبيرها ... أبعاد الصورة الأصلية 576x324 وحجمها 22 كيلو بايت .
https://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/60...7ed51561e4.jpg
https://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/UR...c21cf32015.gif
إضغط على الصورة لتكبيرها ... أبعاد الصورة الأصلية 576x324 وحجمها 18 كيلو بايت .
https://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/N....7ed51561e5.jpg
نخلط التتبيله ( نقطع مرقه الدجاج ماجي + خردل + بهارات + زيت زيتون + خل + صويا صوص + فلفل اسود )
التتبيله هذي من ابتكاري
https://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/UR...c21cf32015.gif
إضغط على الصورة لتكبيرها ... أبعاد الصورة الأصلية 576x324 وحجمها 23 كيلو بايت .
https://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/hF...05c0cd8941.jpg
نحط التتبيله على الدجاج ونغطي عليه لحد ماينضج الدجاج
https://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/UR...c21cf32015.gif
إضغط على الصورة لتكبيرها ... أبعاد الصورة الأصلية 576x324 وحجمها 18 كيلو بايت .
https://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/S....05c0cd8942.jpg
إضغط على الصورة لتكبيرها ... أبعاد الصورة الأصلية 576x324 وحجمها 19 كيلو بايت .
https://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/6H...05c0cd8943.jpg
بعد ماينضج الدجاج تقريب ناخذ نفس مقدار الصوره زيتون اسود ونفس مقدار الصوره فطر مقطع
https://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/UR...c21cf32015.gif
إضغط على الصورة لتكبيرها ... أبعاد الصورة الأصلية 576x324 وحجمها 29 كيلو بايت .
https://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/Kl...05c0cd8944.jpg
نحطهم على الدجاج ونقلبهم ونغطي عليهم من 5 الى 10 دقايق بعدين نحط الطماط او الصلصه مفروض طماط
بس ماكان عندي فحطيت صلصله الطماط
https://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/UR...c21cf32015.gif
مقادير الصوص
إضغط على الصورة لتكبيرها ... أبعاد الصورة الأصلية 576x324 وحجمها 24 كيلو بايت .
https://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/Bb...05c0cd8945.jpg
إضغط على الصورة لتكبيرها ... أبعاد الصورة الأصلية 576x324 وحجمها 16 كيلو بايت .
https://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/ky...b47f5291f1.jpg
3 ملاعق جبن سايل 2 ملعقه مايونيز 3 ملاعق قشطه
https://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/UR...c21cf32015.gif
نبدأ نعمل الطبقات
1/ الدجاج بالفطر والزيتون
إضغط على الصورة لتكبيرها ... أبعاد الصورة الأصلية 576x324 وحجمها 29 كيلو بايت .
https://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/jf...d269196d02.jpg
2/ البطاطس المقليه
إضغط على الصورة لتكبيرها ... أبعاد الصورة الأصلية 576x324 وحجمها 28 كيلو بايت .
https://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/1d...d269196d03.jpg
3/ جبن الشيدر
إضغط على الصورة لتكبيرها ... أبعاد الصورة الأصلية 576x324 وحجمها 16 كيلو بايت .
https://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/bF...d269196d04.jpg
4/ صوص الجبن والقشطه والمايونيز
إضغط على الصورة لتكبيرها ... أبعاد الصورة الأصلية 576x324 وحجمها 19 كيلو بايت .
https://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/jB...d269196d05.jpg
5/ جبن الموزوريلا
إضغط على الصورة لتكبيرها ... أبعاد الصورة الأصلية 576x324 وحجمها 23 كيلو بايت .
https://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/YH...6e9b467071.jpg
وعلى الفرن شوي تحت وبعدين نحمرها من فوق ..
https://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/UR...c21cf32015.gif
النتيجه
ماشاء الله لاقوه الا بالله
إضغط على الصورة لتكبيرها ... أبعاد الصورة الأصلية 576x324 وحجمها 23 كيلو بايت .
https://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/ef...6e9b467072.jpg
إضغط على الصورة لتكبيرها ... أبعاد الصورة الأصلية 576x324 وحجمها 21 كيلو بايت .
https://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/U5...6e9b467073.jpg
إضغط على الصورة لتكبيرها ... أبعاد الصورة الأصلية 576x324 وحجمها 21 كيلو بايت .
https://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/xS...6e9b467074.jpg
إضغط على الصورة لتكبيرها ... أبعاد الصورة الأصلية 576x324 وحجمها 25 كيلو بايت .
https://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/FX...6e9b467075.jpg
شوفوا الجبن يتمطط
إضغط على الصورة لتكبيرها ... أبعاد الصورة الأصلية 576x324 وحجمها 17 كيلو بايت .
https://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/WB...c21cf32016.jpg
إضغط على الصورة لتكبيرها ... أبعاد الصورة الأصلية 576x324 وحجمها 26 كيلو بايت .
https://l.yimg.com/lo/api/res/1.2/n1...c21cf32016.jpg
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
miammmmmmmmmmmmmm ychahi ya3tik saha jawa3tini
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
مشكورة ويعطيك الصحة
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
يعطيك الصحة منظرو رائع
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
اممممممممممممممممم يشهي ماشاء الله
بصحتكم
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
يعيط الصحة باين بنين سلمت يمناك
