عنوان الموضوع : ساعيدوني من مطبخي
مقدم من طرف منتديات العندليب
انا قريب نزوج وراني هذا وين نتعلم في امور المطبخ بحكم اني كنت نقرى وبعد تخدم مكانش عندي وقت والحمد الله تعلمت اطباق بزاف وهذا بفضلكم اكيد لكن عندي مشكلة وما تضحكوش عليا انها المطلوع ولا اي حاجة تتخمر ما تخرجش على ايدي مهما ندير وكي ديرها اختي كيما درتها انا تطلع نورمال هههههه اعطوني وصفة مضمونة ربي يجزيكم جنات الخلد
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
hada khobz raw3a mwalfa ndirah mmenba3d nhotlek la photo
alors 3 verres de farine 3 c à s de sucre 1 c à c de sel 1 càs de levure de bierre 1/2 c à c de levure chimique 1/4 de verre d'huile 1 verre de lait tiedeSucre D'orge tu petri ta pate tu forme des boules tu laisse reposer 15 mn puis tu etale chaque boule et tu laisse de coté le temps de les faire toute puis tu les cuit sur le tajineSucre D'orge si tu les veut plats tu tourne directe des pain( pour tartine avec beurre et confiture mmmmm) et si tu les veut un peu gonflé tu les laisse un peu sur le tajine ( pour les ouvrire et mette par ex fromage fondu et viande haché mmmmmm) voila
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
اولا ماكانش الي زاد معلم ثانيا حبيبتي رانا هنا ونعلموك انشاء الله تابعي الخطوات والروابط ترجعي محترفة
المطلوع بالصور والخطوات للاخت زرابة وام ياسين الزهراء
https://www.djelfa.info/vb/showthread...2#post11387852
للاخت الي طلبت خبز بلا دليك خبيزات السانوج من مطبخي
https://www.djelfa.info/vb/showthread...6#post12184596
طريقتي في صنع المحاجب + شرح لعجينة الكيس المبلل
https://www.djelfa.info/vb/showthread...2#post12222552
حابة ترجعي محترفة في التقليدي ادخلي مرحبا
https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1075615
الفرق بين المسمن والمدلوك والملوي تفضلي
https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1073307
نتمنى نكون افتدك واي حاجة راني موجودة
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
merci beaucoup amina
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
شكرا الله يخليك راني استفدت منك يا الوهرانية ياسر خاصة في عجينة المحاجب والكيس المبلل
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة maroua re https://3andlib.xplainer.net/images/...s/viewpost.gif
شكرا الله يخليك راني استفدت منك يا الوهرانية ياسر خاصة في عجينة المحاجب والكيس المبلل
العفو حبيبتي الغالية
