قراتان سهل ولذيذ من مطبخي.... طبخ جزائري
عنوان الموضوع : قراتان سهل ولذيذ من مطبخي.... طبخ جزائري
مقدم من طرف منتديات العندليب
اليوم احضرت لكم وصفة سهلة لغراتان البطاطا بالدجاج.اليكم المقادير و الطريقة :
المقادير: نصف صدر دجاج .بصلة متوسطة.5 سنينات ثوم.3حبات بطاطا متوسطة الحجم مقشرة و مقطعة مكعبات.3 بيض.ملح.فلفل ابيض.راس الحانوت.معدنوس.زعيترة.زيت.5 قطع جبن.
في طنجرة ضعي الزيت .البصل .الثوم .الدجاج.الملح.و التوابل على نار هادئة حتى يتقلاو مليح.ثم امرقي بكوبين ماء وخليهم حتى يطيب الدجاج.كي يطيب نحيه و فتتيه و احتفظي بالمرق.اقلي البطاطا و ضعيها في بيركس مع الدجاج زينيها بالجبن و المعدنوسhttps://im18.gulfup.com/b5zh2.jpg.من جهة اخرى كسري البيض على المرق و حركي مليح https://im34.gulfup.com/CDRe2.jpg ثم افرغيه على البطاطاhttps://im18.gulfup.com/LvBr2.jpg وادخليه الفرن حتى يجمد البيض.ثم حمريه من الاعلى.و قدميه ساخنا.
https://im16.gulfup.com/Qqp42.jpg
https://im18.gulfup.com/PV1l2.jpg
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
سلمت يداك أم رويدة
يعطيك الصحة
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
يعطيك الصحة طبق مغذي
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
واااااااااااااااااااااااو يعطيك الف صحة حبيبتي
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
ممممممم الله يبارك روعة
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
سلمت يداك اختي
