عنوان الموضوع : اطباق السمك اللذيذة جربوها طريقة جزائرية
مقدم من طرف منتديات العندليب
https://3andlib.xplainer.net/images/smilies/dj_17.gifمنقووووووووول
انا وجدت هذا الموضوع في احد المنتديات وحبيت تستفادو معايا
أطباق الاسماك خطوة خطوة و بالصورفيليه السمك المقلي
المقادير
فيليه السمك
زيت الزيتون
الخردل
خل ابيض
ملح - فلفل اسود
ريحان يابس
ثوم مفروم
كمون
بيض
دقيق الخبز
يحضر فيليه السمك ثم يقطع
https://img.aljasr.com/icon.aspx?m=blank
نخلط كلا من زيت الزيتون - الخردل - الثوم - الخل - الكمون - الريحان - الملح - الفلفل الاسود
https://forum.hawahome.com/nupload/4...1296934644.jpg
يصب فوق السمك
https://forum.hawahome.com/nupload/4...1296934705.jpg
يترك لمدة او يتبل من قبل ثم يغمس في البيض ثم دقيق الخبز و يحمر في الزيت حتي يتحمر
https://forum.hawahome.com/nupload/4...1296935154.jpg
و يقدم
https://forum.hawahome.com/nupload/4...1296934968.jpg
سمك بالفلفل
المقادير
سمكتين
فلفل اخضر و احمر
بصل ابيض
ملح و فلفل اسود
خردل
خل اسود
ثوم مفروم
زيت الزيتون
زبدة
يجهز السمك و ينظف جيدا
https://forum.hawahome.com/nupload/4...1296933094.jpg
ينزع عنه العظم
https://forum.hawahome.com/nupload/4...1296933156.jpg
يخلط كلا من الثوم - الخردل - الخل الاسود - زيت الزيتون - ملح - فلفل اسود - و يتبل به السمك
https://forum.hawahome.com/nupload/4...1296933231.jpg
يقطع الفلفل الاحمر و الاخضر و البصل و يحشي به السمك
https://forum.hawahome.com/nupload/4...1296933860.jpg
يوضع السمك في الصينية و نضع فوقه قطع الزبدة و يدخل الفرن حتي ينضج
https://forum.hawahome.com/nupload/4...1296933904.jpg
و يقدم
https://forum.hawahome.com/nupload/4...1296933583.jpg
أسياخ بالسمك
المقادير
فيليه السمك
فلفل احمر و اخضر
بصل ابيض
ملح - فلفل ابيض
خل ابيض
زنجبيل
معكب ماجي سمك
ثوم مفروم
خردل
ملعقة زيت الذرة
ملعقة مايونيز
يقطع السمك و يتبل بالزنجبيل - ملح و فلفل ابيض - خل ابيض - معكب ماجي - الثوم - خردل - زيت الذرة - المايونيز و يترك لليلة كاملة
https://forum.hawahome.com/nupload/4...1296937038.jpg
يقطع الفلفل الاحمر و الاخضر و البصل
https://forum.hawahome.com/nupload/4...1296937134.jpg
يغرس السمك البصل و الفلفل في اعواد
https://forum.hawahome.com/nupload/4...1296937213.jpg
يوضع علي الشواية حتي يتحمر
https://forum.hawahome.com/nupload/4...1296937313.jpg
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
اطباق شهية
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
الله يعطيك الصحة امممممممممممممممممممممممممممممم شهيتنا خمس خموس عليك
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :