طريقة تحضير ورق البسطيلة في البيت بالصور من مطبخي
عنوان الموضوع : طريقة تحضير ورق البسطيلة في البيت بالصور من مطبخي
مقدم من طرف منتديات العندليب
طريقة تحضير ورق البسطيلة في البيت بالصور
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
مقادير و طريقة تحضير ورق البسطيلة في البيت بالصور
مقادير ورق البسطيلة
دقيق ابيض ناعم
ماء
ملح
طريقة تحضير ورق البسطيلة في البيت بالصور
نخلط المقادير جيدا في الخلاط الكهربائي
و نقوم بتصفيتة لازالة اي كرات طحين عالقة وهاهو الخليط اصبح جاهزا و نحتاج لهذه العملية فرشاة لي ندهن بيها البيض و تكون كبيرة
ناخد مقلاة لي نصنع فيها البغريرو نضعها على النار قليلا ثم ناخد الخليط بالفرشاة و نقوم بالمسح على المقلاة كاننا نقوم بصباغة جدار و يجب ان تتم العملية بسرعة تكون ايديك خفيفة و نار
هادئة
و عندما تنشف العجين نزيلها يجب ان تبقى طرية لتتحمر فقط 3 دقائق
و بالصحة و الراحة
ملاحظة :بعد إزالة الورقة الأولى من المقلاة يجب أن نمسح المقلاة بالمنديل من كل البقايا السابقة حتى لا تؤثر على الورقة الموالية وهكذا تتم العملية حتي ننتهى
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
بارك الله فيك اختي
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
بارك الله فيك
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
شكراااااااااا على الوصفة راهي تبان ساهلة
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
شكرا على الوصفة
انا ندرها كيما هاك نزيد بيضة
ان شاء الله نجربها
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
[quote=المستغفرة;13082742]شكرا على الوصفة
انا ندرها كيما هاك نزيد بيضة
ان شاء الله نجربها[/quote
شكرا لكن مروركن أسعدني كثيرا
عجبتني الوصفة فحبيت ننقلها للإستفادة
