خبزة مضفورة ومحشية من مطبخي طبخ جزائري
عنوان الموضوع : خبزة مضفورة ومحشية من مطبخي طبخ جزائري
مقدم من طرف منتديات العندليب
https://store1.up-00.com/Sep12/F2z01498.jpg
العجينة: فرينة ،خميرة ،زيت الزيتون،ملعقة قهوة سكر، ملح ،ماء دافئ نلم العجينة و نخليها تخمر و كل مرة نحبطها زوج مرات
الحشو:نذبل حبة بصل في شوية زيت و سمن و رقة رند ثم نفتت صدر دجاج يكون طاب من قبل و نزيد جزر مرابي حوالي حبة متوسطة و نصف فلفل اخضر مقطع صغير و نخلط مليح حتى يذبالو في الاخير نزيد التوابل ملح ،فلفل اسود،كمون،قرفة،معدنوس،قصبر،فرماج مثلثات و نخلط مليح
ونعمر العجينة في الوسط و نزيد نرمي عليها شوية فرماج و نضفرها و ندخلها للفرن حتى طيب و شهية طيبة
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
هايلة بصحتكم ان شاء الله نجربها
سلمك يداك
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
تشهي
بالصحة و الهناء
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
هايلة يعطيك الصحة
بصحتكم
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
شكرااااااااااااااااااااااااااااا
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
تعيشي حنونة
