روعة عجينتى *ابداع 13*فطائر البطاطا المطبخ الجزائري

عنوان الموضوع : روعة عجينتى *ابداع 13*فطائر البطاطا المطبخ الجزائري
مقدم من طرف منتديات العندليب

https://up.djelfa.info/uploads/13466273241.gif

هذه فطائر البطاطا لذيذة جدااخا صة اذا كانت كمية الجبن كثيرة




لعجين*




علبة ياووت طبيعى ولى ماكانش متوفر لها رايب عادى انا استعمل الا الرايب +نصف كاس حليب دافى +3ملاعق سكر +1م ط خميرة خبز +1خميرة حلوى +ربع كاس زيت ملح و2كاس ونصف طحين مرات تحتاجى اكثر نخلط الكل حتى نحصل على عجينة لينة نغلفها بالزيت ونتركعا تخمر مرتين ونستعملها*

بعد ما تختمر العجينة نشكلها كرات مثل حبات الجوز

نفيض البطاطا مع الملح ونطحنها ونضيف لها الجبن والفلفل وملعقة زبدة

https://up.hawahome.com/uploads/13631612241.jpg


نحل الكرات على شكل قرص ونحشيها بالبطاطا

https://up.hawahome.com/uploads/13631612242.jpg

نغلقها مثل ما فى الصورة ونقلبها ونحلها بالمبرد

https://up.hawahome.com/uploads/13631612243.jpg

https://up.hawahome.com/uploads/13631612244.jpg


نقليها فى زيت مايكونش غزير على نار اقل من المتوسطة ما تاخذش وقت كثير من الجهتين ونحطها فوق ورق المناديل ونقدمها ساخنة مع سلطات

https://up.hawahome.com/uploads/13631612245.jpg

https://up.hawahome.com/uploads/13631612246.jpg


https://3andlib.xplainer.net/images/smilies/19.gifhttps://3andlib.xplainer.net/images/smilies/19.gifhttps://3andlib.xplainer.net/images/smilies/19.gifhttps://3andlib.xplainer.net/images/smilies/19.gifhttps://3andlib.xplainer.net/images/smilies/19.gifhttps://3andlib.xplainer.net/images/smilies/19.gifhttps://3andlib.xplainer.net/images/smilies/19.gifhttps://3andlib.xplainer.net/images/smilies/19.gifhttps://3andlib.xplainer.net/images/smilies/19.gifhttps://3andlib.xplainer.net/images/smilies/19.gifhttps://3andlib.xplainer.net/images/smilies/19.gifhttps://3andlib.xplainer.net/images/smilies/19.gif:1 9:https://3andlib.xplainer.net/images/smilies/19.gif


>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

>>>> الرد الأول :

اممممممممممم هايلة يعطيك الصحة

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثاني :

امممممممممممممممم هايلة

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثالث :

هايلة ......يعطيك الصحة
اقسمي حبة و خلينا نشوفوها من الداخل اذا امكن

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الرابع :

يمي يمي جوعتيني بارك الله فيك

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الخامس :

اممممممممممممممممممممم تهبل
خلينا ندورو شوية ريجيم