عجينة مورقة ساهلة من مطبخي
عنوان الموضوع : عجينة مورقة ساهلة من مطبخي
مقدم من طرف منتديات العندليب
السلام عليكم أصحاب المنتدى هذه الوصفة ماتسحقش تخدميها بزاف او ناجحة
*خلطت 1كغ فرينة مع قرصة ملح مع 1كاس ضغير تع الزيت (كاس تع لاتاي) او لميتو بالماء البارد
https://www.4algeria.com/vb/attachme...91d1366125430/
*حليت العجينة كبيرة او درت في وسطها 750غ تع مرغرين التوريق **المرغرين تانيت حليتها بصح صغيرة شوية على العجينة**
https://www.4algeria.com/vb/attachme...92d1366125430/
*طبقت العجينة او حليتها او عاوت طبقتها حتى دخلت مليح المرغرين
*لفيتها في papiers cellophane
https://www.4algeria.com/vb/attachme...94d1366125430/
*او درتها لمدة 1/2سا في congélateur
https://www.4algeria.com/vb/attachme...98d1366126130/
* خرجتها او عاوت خدمتها شوية اومبعد رديتها للثلاجة او عاودت العملية مرة اخرى وبعدها تصبح جاهزة للاستعمال
*****هذه الوصفة ماتسحقش تحليها 7خطرات ولا كتر 2مرات بزاف
https://www.4algeria.com/vb/attachme...99d1366126130/
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================