طاجين الجبن بنين ويستحق التجريب طبخ جزائري
عنوان الموضوع : طاجين الجبن بنين ويستحق التجريب طبخ جزائري
مقدم من طرف منتديات العندليب
السلام عليكم
طاجين الجبن بنين ويستحق التجريب
المقادير
دجاج ، بصل مفروم، توابل مشكلة ، فلفل اسود ن فلفل احمر ، سمن، زيت، 5 حبات بيض ويمكن اكثر ، وصوص بيشامال
3انواع من الحبن ( استخدمت 2 قطع كيري شاف بطعم الثوم ، جبن كريمي بطعم الثوم، وجبن آخر)
https://forum.hawahome.com/highslide...cs/warning.gif https://www.4algeria.com/vb/images/s.../wol_error.gifهذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 700×525.https://www.5azn.com/do.php?img=3902
للتحضير
نقطع الدجاجة ونضيف لها البصلة السمن 3 ملاعق كبيرة زيت التوابل الملح
https://forum.hawahome.com/highslide...cs/warning.gif https://www.4algeria.com/vb/images/s.../wol_error.gifهذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 700×525.https://www.5azn.com/do.php?img=3903
ونخلطهم ونتركهم نصف ساعة على الاقل تدخل التتبيلة فيهم
https://forum.hawahome.com/highslide...cs/warning.gif https://www.4algeria.com/vb/images/s.../wol_error.gifهذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 700×525.https://www.5azn.com/do.php?img=3904
نحطوهم على نار هادية يطيبو براحتهم واذا نشفت تقدرو تزيدولها شوي ماء
عن نفسي مازدتلهاش المرميطة تاعي غطاها محكم وتعمل البخار تخلي الدجاج فيه المرق وماينشفش
ومن وقت لاخر نقلبوها حتى يتحمر الدجاج
https://forum.hawahome.com/highslide...cs/warning.gif https://www.4algeria.com/vb/images/s.../wol_error.gifهذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 700×525.https://www.5azn.com/do.php?img=3905
يبرد شوي ونفته
https://forum.hawahome.com/highslide...cs/warning.gif https://www.4algeria.com/vb/images/s.../wol_error.gifهذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 700×525.https://www.5azn.com/do.php?img=3906
ونرحيه ونعيده للطنجرة المتبقي فيها صوص الدجاج
(ممكن ماترحي الدجاج وتتركيه مفتت كما هو )
https://forum.hawahome.com/highslide...cs/warning.gif https://www.4algeria.com/vb/images/s.../wol_error.gifهذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 700×525.https://www.5azn.com/do.php?img=3910
نخلطو البيض وانواع الجبن بالخلاط معهم ملعقة طحين
https://forum.hawahome.com/highslide...cs/warning.gif https://www.4algeria.com/vb/images/s.../wol_error.gifهذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 700×525.https://www.5azn.com/do.php?img=3911
https://forum.hawahome.com/highslide...cs/warning.gifhttps://www.5azn.com/do.php?img=3912
نفرغوه على الدجاج
https://forum.hawahome.com/highslide...cs/warning.gif https://www.4algeria.com/vb/images/s.../wol_error.gifهذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 700×525.https://www.5azn.com/do.php?img=3913
ويجب ان يكون سايح قليلا حتى لايكون ناشف جدا بعد ماينضج
(ويمكن اضافة بيضتين)
https://forum.hawahome.com/highslide...cs/warning.gif https://www.4algeria.com/vb/images/s.../wol_error.gifهذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 700×525.https://www.5azn.com/do.php?img=3914
نسكبه في صينية الفرن ويكون حجمو كبير قليل حسب كمية الدجاج المستعملة
ونسكب عليه صلصة البشاميل
https://forum.hawahome.com/highslide...cs/warning.gif https://www.4algeria.com/vb/images/s.../wol_error.gifهذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 700×525.https://www.5azn.com/do.php?img=3907
ويدخل الى الفرن
وهذا شكلو جاهز
https://forum.hawahome.com/highslide...cs/warning.gif https://www.4algeria.com/vb/images/s.../wol_error.gifهذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 700×525.https://www.5azn.com/do.php?img=3908
https://forum.hawahome.com/highslide...cs/warning.gif https://www.4algeria.com/vb/images/s.../wol_error.gifهذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 700×525.https://www.5azn.com/do.php?img=3909
ان شاء الله الفكرة نالت اعجابكم
للامانة منقول
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
يعطيك الصحة اختي يبان يشهي
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
بارك الله فيك اختى باين بنين
شكرااااااااااا
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
jazaki allhe kole khayre wa rabi yahafdk
wa mercie pour la resete
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
مششششششششششششششششششكورة عزيزتي
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
لا داعى لشكرى واجبى
