غراتان الكريب بالكفتة طبق جزائري
عنوان الموضوع : غراتان الكريب بالكفتة طبق جزائري
مقدم من طرف منتديات العندليب
مقادير ليكراب 5بيضات + 125غ فرينة + نصف لتر حليب + ملح فلفل اسود + 40غ زبدة دائبة و مكرملة نخلط المقادير مع بعض ونتركها ترتاح تم نطهيها في مقلاة ليكراب مع نصف ملعقة صغيرة زبدة دائبة
الحشوة نقلي في زيت بصلة مقطعة صغير مع ملح و فلفل اسود + التوم و الكفتة تم نضيف اخرا المعدنوس و الحشيشة مفرومين
ناخد حبة الكراب نضع فوقها القليل من الحشوة تم نضع فوقها حبة كراب اخرى ونضع القليل من الحشوة ونلف لنتحصل على حربوش ننزع له الجوانب تم نقطع دوائر و نضعها في صحن الفرن مدهون بالزبدة و نصب عليها البيشاميل و نزينها بالفرماج مبشور و ندخل للفرن و لما نقدمها نرش فوقها المعدنوس و الحشيشة مفرومين
و بصحتكم اتمنى ان تجربوها
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
الله يعطيك الصحة حبيبتي
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
ربي يحفظك ويبارك فيك
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
شككككككككككككككككككرا
بارك الله فيك
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
الله يبارك فيك اختي ام سامي15 شكرا على المرور الطيب
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
أختي وصفة رائعة , لكن ماهو الكراب ؟ ممكن تحطيلي صورتي , أو تذكري إسم من سماء أخرى لديه
