روعة عجينتى *ابداع 21**بر غر بالاسكالوب وصلصة المايوناز طبق جزائري

عنوان الموضوع : روعة عجينتى *ابداع 21**بر غر بالاسكالوب وصلصة المايوناز طبق جزائري
مقدم من طرف منتديات العندليب

السلام عليكم ورحمته وبركاته

هذا برغر بشرائح الاسكا لوب رووووووووووعة دون اطالة

العجينة

علبة ياووت طبيعى ولى ماكانش متوفر لها رايب عادى انا استعمل الا الرايب +نصف كاس حليب دافى +3ملاعق سكر +1م ط خميرة خبز +1خميرة حلوى +ربع كاس زيت ملح و2كاس ونصف طحين مرات تحتاجى اكثر نخلط الكل حتى نحصل على عجينة لينة نغلفها بالزيت ونتركعا تخمر مرتين ونستعملها


نشكل كرات خبز البرغر ونتركها تخمر وندخلها الفرن حتى تنضج


https://www.up.djelfa.info/uploads/136912386634981.jpg


https://www.up.djelfa.info/uploads/136912387320161.jpg


ناخذ شرائح الاسكالوب نضع عليها علبة ياووت ناتيغ طبيعى ملح ثوم فلفل كركم او اى توابل تحبوها ونتركه يترقد مدة 1سا

https://www.up.djelfa.info/uploads/136912388188171.jpg

نقلى شرائح الاسكالوب ونحضر الصلصة


https://www.up.djelfa.info/uploads/136912388807941.jpg


مايونيز +جبن +زيت الزيتون +زيتون اخضر منزوع النوى الكل فى الخلاط حتى تصبح صلصة سميكة اذا حبيبتها خفيفة اضيفى لها الخل ونحشى البرغر اولاا الصلصة ثم الخس انا ماكانش واجد شرائح اللحم طماطم والصلصة او مثل ما تحبى وهذا شكله النهائى

https://www.up.djelfa.info/uploads/13691238941711.jpg

https://www.up.djelfa.info/uploads/136912390087741.jpg


>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

>>>> الرد الأول :

روعة شكرا سخفتيني ليه

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثاني :

شهيتيني في هاد صباح
و الله خرجولك هايلين بصحتكم

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الثالث :

ماااااا شاااااااااااء الله روعة جوعتيني في هدا البرد

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الرابع :

wawwwwwwwwwwwwwww
nice rae3

__________________________________________________ __________

>>>> الرد الخامس :

mmmmmmmm...bayan bnin ychahi...machaalah