طبق الجزر بالفطر والزيتون المطبخ الجزائري
عنوان الموضوع : طبق الجزر بالفطر والزيتون المطبخ الجزائري
مقدم من طرف منتديات العندليب
https://i1212.photobucket.com/albums...titled-1-1.gif
كيفية الاعداد
دجاج حسب الحاجة . علبة فطر.100غ زيتون . 1 كلغ جزر.
حبة بصل .ثوم .ملعقة زبدة .قرفة. فلفل اسود.مسكنجبير.بسباس.نفس المقدار ملعقة صغيرة .ملعقة كبيرة زبدة .ملح
معدنوس
في قدر ضعي الدجاج +المقادير المذكورة اقلي الكل جيدا ثم اضيفي الماء وبعد الغليان اضيفي الجزر والفطر وفنجان من الماء المصبر فيه الفطر لانه يعطي نكهة هايلة .
https://im39.gulfup.com/j0f8g.jpg
غتكون قريب توجد قطعي غلي الزيتون في الماء لازالة الملوحة.
وبعد زيديلو الزيتون والمعدنوس وعصير نصف ليمونة خليه 5 دقائق وطفي النار.
https://im40.gulfup.com/GDqOM.jpg
https://im33.gulfup.com/bnBDy.jpg
حلو بالتفاح
https://im41.gulfup.com/VSxuR.jpg
https://im40.gulfup.com/l3Egu.jpg
https://im38.gulfup.com/V0FEe.jpg
سلام صح فطوركم
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :