عنوان الموضوع : عجينة الفويتي من مطبخي
مقدم من طرف منتديات العندليب
عجينة الفويتي
250غ فطر مقطع قطع صغيـرة
دجاج مقطع الى قطع صغيــــــــرة
زيتون مقطع الى روائر صغيرة
... ملعقتين كرام فراش
الجبن المبشور
سنينات ثوم
بصلة مبشورة
توابل(ملح ،فلفل اسود،فلفل ابيض، كركم، كوري)
معدنوس
زعيترة
طريقة التحضير:
سطحي العجينة على طاولة العمل، قطعيها الى دوائر ،ضعي دائرتين فوق بعض بعد ماتثقبي السفلى بالشوكة في الوسط فقط ،ودهني جوانبها ببياض البيض والثانية ضعي فيها ثقب في الوسط ودهنيها بصفار البيض وادخليها للفرن حوالي 20د الى ان تنتفخ وتحمر
نقوم بتحميس الدجاج جيدا مع البصل والزيت اضيفي الفطر واكملي الى ان يذبل ويخرج كل مائه
ضيفي الثوم والتوابل وزعيترة والمعدنوس واكملي في تحميسه ضيفي الماء وتركيه الكل ينضج
لما ينضج ضيفي الكريمة وتركيها وفي الاخير ضيفي الجبن المبشور
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة السيدة ام سارة https://3andlib.xplainer.net/images/...s/viewpost.gif
عجينة الفويتي
250غ فطر مقطع قطع صغيـرة
دجاج مقطع الى قطع صغيــــــــرة
زيتون مقطع الى روائر صغيرة
... ملعقتين كرام فراش
الجبن المبشور
سنينات ثوم
بصلة مبشورة
توابل(ملح ،فلفل اسود،فلفل ابيض، كركم، كوري)
معدنوس
زعيترة
طريقة التحضير:
سطحي العجينة على طاولة العمل، قطعيها الى دوائر ،ضعي دائرتين فوق بعض بعد ماتثقبي السفلى بالشوكة في الوسط فقط ،ودهني جوانبها ببياض البيض والثانية ضعي فيها ثقب في الوسط ودهنيها بصفار البيض وادخليها للفرن حوالي 20د الى ان تنتفخ وتحمر
نقوم بتحميس الدجاج جيدا مع البصل والزيت اضيفي الفطر واكملي الى ان يذبل ويخرج كل مائه
ضيفي الثوم والتوابل وزعيترة والمعدنوس واكملي في تحميسه ضيفي الماء وتركيه الكل ينضج
لما ينضج ضيفي الكريمة وتركيها وفي الاخير ضيفي الجبن المبشور
الله يعطيك الصحة بما انا اول وحدة ترد على الموضوع ذوقيني شوية منها رايحة نضيف عندك يعطيك الصحة
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
بارك الله فيك
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
يعطيك الصحة
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
بارك الله فيك
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
بارك الله فيك
