عنوان الموضوع : فلفل محشي من مطبخي
مقدم من طرف منتديات العندليب
السلام عليكم
اليكن الوصفة بدون تعليق
لكن ادكركن بان هده الحلقة 3333333333 في هدا الباب
لا تنسوها وتنسوني من صالح دعائكن اخواتي
3-محشي الفلفل بصوص الطماطم
معروف طبعا ان المحاشي اطباق متكررة عند العرب ككل
وأساسها اللحم المفروم عندنا وممكن نضيف الأرز
حبيت نعمل محشي الفلفل الحلو
واللي هو طبق سههههههل وسريييييع ولذييييذ
وخاصة لو الواحدة خارجة الصباح أو مشغولة ممكن تحضرو بالليل وتحطو في الصينية وتغلفه في الثلاجة
لما تحب تطبخه في نهار الغد ماعليها غير انها تحطه في الفرن
طريقة التحضيييييييرhttps://forums.fatakat.com/images/ic...1161993336.gif
نخلط اللحم المفروم مع الرز وبصلة وبقدونس وبيضة وبهارات ملح+فلفل اسود+كسبر ناشف
https://files2.fatakat.com/2016/2/13282252383184.jpg
ونكونو مجوفين الفلفل من الراس واللب
https://files2.fatakat.com/2016/2/13282252655776.jpg
ونحشيه بالخلطة
https://files2.fatakat.com/2016/2/13282252921514.jpg
عملت صوص طماطم بسييييطة( كأس أو أكثرماء حسب كمية الفلفل +طماطم+3سنات ثوم +ملح+فلفل اسود)
ورحيتهم واضفتلهم ورقة رند (غار)
https://files2.fatakat.com/2016/2/13282253229051.jpg https://files2.fatakat.com/2016/2/13282253573225.jpg
حطيت الفلفل في صينية للفرن مع حوالي فنجان أو أقل زيت
https://files2.fatakat.com/2016/2/13282254089104.jpg
وفرغت عليه الطماطم
https://files2.fatakat.com/2016/2/13282254332230.jpg
وعلى الفررررررررررن
لما يقرب ينضج ويكون احمر من فوق نقلبه ونرجعه يكمل حتى تتخثر الصوص خلاااااااااص
عموما ياخذ حوالي ساعة في الفرن
https://files2.fatakat.com/2016/2/13282254744297.jpg https://files2.fatakat.com/2016/2/13282255033131.jpg
محشي الفلفل اللذييييييييييييذ
https://files2.fatakat.com/2016/2/13282255406901.jpg
ممكن يتحط كامل أو يتقسم
لانه يبقى شادد نفسه و مش راح يفسد شكله
https://files2.fatakat.com/2016/2/13282255788411.jpg
صووووورة أخرى للي ماشبعتش
https://files.fatakat.com/bigsmilies/mood1.gif
https://files2.fatakat.com/2016/2/13282256222494.jpg
وكااااااااانت النتيجة
https://forums.fatakat.com/images/icons/icon10.gifhttps://forums.fatakat.com/images/icons/icon10.gifhttps://forums.fatakat.com/images/icons/icon10.gif
https://files2.fatakat.com/2016/2/13282256557375.jpg
يتتتتتتتبع ان شاء الله
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
أختي يعطيك الصحة
ننتظر المزيد
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
ممممممممممم الله يعطيك العافية يشهىىىىىىى
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
يعطيك الصحة
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
وصفة مشهية
يعطيك الصحة
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
شكرا جزيلا