آفخاذ الدجاج في الفرن ساهل و بنين
عنوان الموضوع : آفخاذ الدجاج في الفرن ساهل و بنين
مقدم من طرف منتديات العندليب
هذا الطبق بنين بزاف زوجي مين نقولو غادي ندير هذا ا الدجاح يقولي ahh wèèèè يعجبو بزاف لذا يمكنكم تجربته
المقادير
افخاذ الدجاج، ليمون ، حبة طماطم او اثنين على حسب كمية الدجاج ، سنتين ثون ، زعتر ، مغرف كبيرة موتارد ، شوية فلفل اسود ، شوية زنجبيل مطحون ، فلفل احمر و ملح ماديروش الزيت من بعد غادي توجدو لاصوص فيها ليدام
الطريقة :
حكي الدجاج بالليمون باش الريحة تروح
https://im42.gulfup.com/O8o8U.jpg
رابي الطماطم و الثوم و خلطي كل شي ثم ضعي الافخاذ في هذا الخليط تقدري تخلي الدجاج يترقد مليح و اذا ما كانش عندك الوقت ماعليش ديريه في الفور مباشرة و مين يطهى الدجاج تقدري تنزعي صوص خليها على جنب و حمري الدجاج كل واحد على حسب ذوقو انا نحب الافخاذ حمرين
https://im42.gulfup.com/fVf9X.jpg
https://im42.gulfup.com/rHnMu.jpg
تقدري تقدمي هذا الطبق مع la purée و تضيفيلها لاصوص الدجاج
https://im42.gulfup.com/5fw3D.jpgو شهية طيبة
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
https://im27.gulfup.com/2012-08-11/1344633441153.jpg
رائعة ، نفس طريقتي ، .... أنا اسميها الخلطة السحرية
أين الكمون ...؟ هو التابل الأساسي لدجاج
مع السلطة واش هداك . هل هو جوقمولي. ( سلطة الأفوكادو )
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
راااااااائع ان شاء الله نجربو
شكرااااااااااا
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
اختي best hope مادرتش الكمون بصح جا كل شي بنين درت شوية زنجبيل مطحون درك نزيده في الوصفة
شكراا اختي
واه هاديك سلطة الاففوكادو خلطهما مع الطون و مرستهم و من فوق درس saumon fumé
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
شكرا اختي imène اسمك كيما اسمي
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
ماشاء الله اختي ايمان راكي شاطرة، راكي كل يوم تخلعينا بالجديد نتاعك
صح فطوركم
ليوم ان شاء الله نحكوا في ***** يلا ماقطعوليش النت
