واش نقدر ندير بالرية تاع الكبش؟ طبخ جزائري
عنوان الموضوع : واش نقدر ندير بالرية تاع الكبش؟ طبخ جزائري
مقدم من طرف منتديات العندليب
السلام عليكم، حبيتكم تعاونوني راجلي جابلي اليوم معلاق تاع الخروف فيه الرية وقالي ديريلي طبق بهذه الرئة ما عرفتش واش نديرو غير اني نقليها دبرو علي راني حابة نديرها اليوم للعشاء
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
السلام ختي : ديريه شغل جواز يعني أغسليه مليح وديره تحت العين وعمريه بالما باه يتنق مليح من بعد غليه باه يرمي الرغاوي تاعو من بعدقطعيه صغير ديريلو درسه حمره بالثوم وآرمي معاه شويه جلبانه باه يزكى ومدريش بزاف الما وخليه يطيب كتحسي ليطاب نقصي للفونو تاعك وآرميلو شويه حشيش مقطفه (الدبشه)وخليه يتجمر الله الله وكيتتعشاي وتفريها ادعيلي باخير وبصحتكم
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
سلام اختي الرية لازم تغليها في الماء فيه الملح وورقة رند وفلفل اكحل كمون وكسبر كامل حب لي مليح ويخرج الرغوة تاعو تكوني حضرتي صوص حمرا مع حمص لوحيها فيها وخليها تجمر وفي الاخير رشة معدنوس جي44444444444 قول راكي في الحم
ولا اختي اشوبها بعد ماتغليها راهي جيك سياهلة للتقطاع قطيعيها des tranchesوالى الطاجين وداويها بشوية كمون ملح ارلاجو انك استفتي
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
ربي يعاونك انا ندير بيها غير البكبوكه
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
غليها ومبعد قطعيها دي كارو .من جهة اخرى تكوني درتي بصل فطعتيه شرائح قليه ولوحي عليه الرية باه تتقلى لما تتقلى شوية لوحي عليها شوية ملح فلفل اسود كمون وكملي التقلية تاعها حتى تنضج الدواوات ومبعد امرقيها بشوية تاع ماء لما طيب ديري عليها معدنوس وكرام فراش ولا معندكش فرماج امير ولا مكانش فرماج عادي مع شوية ما وبالميكسور حتى يذوب وشهية طيبة والله عير جي روعة خاصة بلكرام فراش
