عيد الأضحى المبارك في بيتنا مرحبا طريقة جزائرية
عنوان الموضوع : عيد الأضحى المبارك في بيتنا مرحبا طريقة جزائرية
مقدم من طرف منتديات العندليب
https://im32.gulfup.com/NqHiy.jpg
https://im32.gulfup.com/4QDbc.gif
ان شاء الله يكون جاز مليح
حبيت يكون الموضوع متكامل حول العيد من بيتنا
و تشوفو كيفاش يمر يوم العيد من منطقة مازونة و في عائلتي الصغيرة
ننهض في الصباح الباكر على صوت تكابير العيد الاتية من المسجد
فنشرب القهوة مع الحلوات المحضرة و المسمن طبعا
https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1441714
ثم يتوجه الرجال الى المسجد لصلاة العيد
https://im34.gulfup.com/1Ia90.jpg
اما نحن فبدأ حملة التحضير للعيد
فنقوم بتحضير سنية القهوة للذحاب الذي يجي بعد الصلاة
و حتى تحضير البطاطا من غسلها و تقشيرها باش يبقا غي القليان
و ماما ربي يخليها تحضر حتى المتوك تاع العصبان و توجدو ترابي البصل و الطمامم الثوم و دير القصب و زبيب و تخليهم على جيهة
https://im36.gulfup.com/81yEv.jpg
https://im36.gulfup.com/MeLHF.jpg
و انا رحت نصور السي الكبش لي كي شافني خزن مةر الشجرة ههه
https://im38.gulfup.com/0YyP3.jpg
و هنا كان طالق روحو بدا يوالف
https://im38.gulfup.com/iBUag.jpg
كي جا بابا من الصلاة وجد الطارفة لي عاد يعلقو فيها الكبش
https://im38.gulfup.com/SVgUu.jpg
و انا حطيت الباسنات باش يديرو فيهم الدوارة و الزليف باش مايوسخوش الدار راكم تعرفو دك يبداو يهلو الضيوفhttps://3andlib.xplainer.net/images/smilies/dj_17.gif
https://im38.gulfup.com/wFCYQ.jpg
و بعد ماستنينا السي الذباح يشرف حتى خرج قلبنا https://3andlib.xplainer.net/images/...s/confused.gif هاهو جا و قضى على الكبش
https://im38.gulfup.com/cUOX8.jpg
وهاهو مسلوخ
https://im38.gulfup.com/DNAiL.jpg
نحاولو الدوارة اللي كانت مملوءة لأنو قضى على شدرة الليمون بات ياكل
https://im38.gulfup.com/sXe7O.jpg
خلاص كملنا من عملية الذبح
https://im38.gulfup.com/1aiir.jpg
ديت بوزلوف غسلتو من الدم
https://im38.gulfup.com/h0Rpa.jpg
و هاهم الرجلين
https://im38.gulfup.com/VAskc.jpg
و بدأ الجد و العمل ههه غيرت ملابس العيد الجدد و الباهيين
ههه بدينا نشوطوفالبوزلوف و الدخان و الروائح ممم
https://im36.gulfup.com/SDUUN.jpg
و لما كملناه انا تكلفت بعملية غسله و ماما راحت توجد الفطور غاد نحطو في موضوع مستقل
و هاهو ولا انوش ولا واش تقولو
https://im36.gulfup.com/DyNhG.jpg
https://im36.gulfup.com/87lQa.jpg
ة هنا بعد ماقطعونا بابا تحت اشراف ماما ههه ربي يخليهم
https://im36.gulfup.com/QKh2R.jpg
https://im36.gulfup.com/1gJO0.jpg
بعد مافطرنا و غسلت الماعن بدينا في تنضيف الدوارة
اسفة مصورت يديا كانو موسخين المهم غاد نقلكم واش دارنا
بعد تفريغ الفضلات اعزكم الله
نغسلو المصارن مليح مليح بالماء و من بعد نفتحوهم سراءا بسكين او بالاصبع نشلوهم مليح بماء فيه جافيل ومن بعد
نعملو ضفاير كل مصران نظفروه على نفسو ز نقطعو الرية و نغلوهم ثم نصفوهم و نغلوهم يبردو مغلو الكرشة و طلاق 7 نسا و نقوهم تاني لاوم 2 وحدة تشد و وحدة تنحي بالسكين تكون بزاف سخونة و من بعد نقصو الكرشة على قد حبات العصبان اللي نحبو فهمتو الدرس هههههههه
هاهي الكرشة بعد ما قصينا
https://im36.gulfup.com/AshQs.jpg
دوك الرية و المصارت نقصوهم بالمقص صغار بزاف و نخلطوهم مع خليط الزبيب اللي حضرناه من قبل تفكرتوه ههه
و نديرو التوابل المهم لحبيت الوصفة قولولي و نعركوهم مليح هاهي ماما تخلط
https://im36.gulfup.com/RQTMx.jpg
و هاهو واجد
https://im31.gulfup.com/QoDMU.jpg
و هنا بعد ما عمرنا العصبانات
https://im31.gulfup.com/3zvjS.jpg
و هاهو واجد ممم بعد ما توليت انا عمليت التخياط ههههه ماتنساوش راني في الدومان تاع الطب تعلمت فالكبش ههه
https://im31.gulfup.com/M6WkG.jpg
https://im31.gulfup.com/0eXek.jpg
فالعشا طيبنا التيشة ببوزلوف غاد نحطها في موضوع وحدو
و هاهو الكبش بعد ماشرفنا ليلة كاملة في المطبخ
https://im31.gulfup.com/T12pw.jpg
قام الوالدين في الصباح بتقطيعه اكيد و خرنا نتاع الهدية و الصدقة
https://im31.gulfup.com/Oekpk.jpg
ثم الشواء و في الغذا درنا الطعام بالمرقة نسيت مصورتوش
نتمنا عجبكم موضوعي
في انتظار التقييم باش نزيد
https://im32.gulfup.com/zVVnU.jpg
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
>>>> الرد الأول :
ماشاء الله اختي النجمة جو راااااااااااائع
كل عام وانتم بخير
اللهم ادمها نعمة
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثاني :
ما شاء الله ربي يبارك وعيدكم سعيد
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الثالث :
saha aiiidek okhtii
dahaktini ki kela kaml chajra ta3 el9ars
bessahatkom
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الرابع :
اسعدني مروركم و تنويركم صفحتي
__________________________________________________ __________
>>>> الرد الخامس :
عيدكم سعيد و كل عام و انتم بخير
ما شاء الله موضوع جميل
